
За словами лікарів, регулярне вживання оселедця, багатого жирними кислотами омега-3 і селеном, може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера. Ці речовини благотворно впливають на взаємодію нейронів у мозку людини.
На основі цих висновків вчені працюють над створенням ліків, які зможуть запобігти розвитку деменції. Основою препарату стануть ефіри астаксантину – речовини, яка відповідає за колір червоної риби або рожевого фламінго та широко поширена у природі. Астаксантин позитивно впливає на системний імунітет і захищає мозок від запалень.
Вчені вважають, що такі речовини, як астаксантин, що регулюють імунний захист організму, можуть перешкоджати руйнуванню мозку, спричиненому хворобою Альцгеймера.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оселедець

Цікаво також:
Новини по темі

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті
Харчування | 13:00, 13.10.2025

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону
Харчування | 08:30, 13.10.2025

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?
Харчування | 14:50, 12.10.2025

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом
Харчування | 14:00, 12.10.2025

Крабові палички в клярі — швидка закуска
Харчування | 13:00, 12.10.2025

Що відбувається, коли ви перестаєте їсти м'ясо?
Харчування | 12:10, 12.10.2025

Як кава допомагає схуднути?
Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025