Доктор Рупі Ауджла додає, що обмеження їжі в часі - тобто дотримання перерви принаймні 12 годин між вечерею та сніданком - сприяє спалюванню жиру, підтримує метаболічний стан та допомагає контролювати вагу.
Прокинувшись, замість їжі спочатку оберіть воду, адже вночі "ваші нирки працювали понаднормово". Ви можете додати трохи солі у воду та почекати з першим прийманням їжі приблизно до 9-10 ранку.
Вранці не всі голодні та хочуть поснідати. В основному тому, що тіло вже почало експортувати глюкозу в кров, щоб прокинутися.
Але тут є пастка: класичний сніданок на основі швидких вуглеводів (крупи, тости, круасани) дає нам гарний стрибок глюкози, який підживлює клітини, а потім дає збій.
"Ви знову голодні й вам потрібна кава та інші стимулятори, щоб залишатися зосередженими та пильними до обіду", - каже лікар.
Що їсти на сніданок?
За словами експерта, найкраще вибирати сніданок, багатий на білки та клітковину. Ці інгредієнти зроблять вас ситими та енергійними до обіду. Як наголошує доктор Ауджла, багато людей не забезпечують достатньої кількості білка протягом дня, і це має вирішальне значення з погляду здорового старіння.
Приклади сніданків:
Овес на ніч - це дві столові ложки вівсяних пластівців, дві столові ложки меленого насіння льону, по столовій ложці насіння чиа та конопель, терте яблуко, гарбузове насіння, трохи білкового порошку. Все це заливається водою чи рослинним молоком.
Шакшука з сочевицею та авокадо або яйця на цільнозерновому хлібі
"Сніданок із залишків". Лікар Ауджла визнає, що залишки обіду також можуть бути гарною ідеєю для сніданку. Як приклад він наводить запеченого лосося з бататом, листям салату та трохи зелені.
Пам'ятайте - вам не обов'язково з'їдати величезну порцію відразу - важлива якість, а не кількість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю
Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025
Новорічне імбирне печиво — простий рецепт до свят
Харчування | 14:00, 18.12.2025
Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт
Харчування | 13:00, 18.12.2025
Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 18.12.2025
Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги
Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025
Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?
Косметологія | 06:30, 18.12.2025
Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий
Харчування | 00:30, 18.12.2025