О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?

Виявляється, краще не їсти відразу після пробудження - і варто враховувати, що ви кладете на тарілку.

Доктор Рупі Ауджла додає, що обмеження їжі в часі - тобто дотримання перерви принаймні 12 годин між вечерею та сніданком - сприяє спалюванню жиру, підтримує метаболічний стан та допомагає контролювати вагу.

Прокинувшись, замість їжі спочатку оберіть воду, адже вночі "ваші нирки працювали понаднормово". Ви можете додати трохи солі у воду та почекати з першим прийманням їжі приблизно до 9-10 ранку.

Вранці не всі голодні та хочуть поснідати. В основному тому, що тіло вже почало експортувати глюкозу в кров, щоб прокинутися.

Але тут є пастка: класичний сніданок на основі швидких вуглеводів (крупи, тости, круасани) дає нам гарний стрибок глюкози, який підживлює клітини, а потім дає збій.

"Ви знову голодні й вам потрібна кава та інші стимулятори, щоб залишатися зосередженими та пильними до обіду", - каже лікар.

Що їсти на сніданок?

За словами експерта, найкраще вибирати сніданок, багатий на білки та клітковину. Ці інгредієнти зроблять вас ситими та енергійними до обіду. Як наголошує доктор Ауджла, багато людей не забезпечують достатньої кількості білка протягом дня, і це має вирішальне значення з погляду здорового старіння.

Приклади сніданків:

Овес на ніч - це дві столові ложки вівсяних пластівців, дві столові ложки меленого насіння льону, по столовій ложці насіння чиа та конопель, терте яблуко, гарбузове насіння, трохи білкового порошку. Все це заливається водою чи рослинним молоком.
Шакшука з сочевицею та авокадо або яйця на цільнозерновому хлібі
"Сніданок із залишків". Лікар Ауджла визнає, що залишки обіду також можуть бути гарною ідеєю для сніданку. Як приклад він наводить запеченого лосося з бататом, листям салату та трохи зелені.
Пам'ятайте - вам не обов'язково з'їдати величезну порцію відразу - важлива якість, а не кількість.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

Напої, які не варто давати дітям

Харчування | 08:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік

Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026

Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині

Харчування | 14:00, 18.03.2026

Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.