5 солодких перекусів, які не шкодять здоров'ю

Adoption
Date
  • 1439 Переглядів
Дієтолог Дженніфер Палліан назвала можливі причини частої тяги до солодкого.

9651_5.jpg (39.61 Kb)

Енергетичні потреби - якщо ви надто довго не їсте або їсте не збалансоване білком, клітковиною та корисними жирами. Тоді тіло може жадати цукру для швидкого відновлення енергії

Стрес - кортизол є гормоном стресу, тому може підвищити апетит і викликати у жагу "заспокійливих" вуглеводів

Звички - іноді тяга до цукру є звичною. Якщо ви звикли тягнутися до чогось солодкого в певні моменти, як-от після обіду, то це стає рутиною

Емоційне харчування - так само, коли ви відчуваєте певні емоції, вам може захотітися чогось солодкого. Вживання солодощів викликає викид дофаміну, що швидко покращує настрій. У свою чергу, ви можете асоціювати солодке з комфортом, радісними спогадами чи винагородою, що може викликати тягу до солодкої їжі, коли ви відчуваєте стрес, тривогу або нудьгу

Гормональні зміни - наприклад під час менструації, вагітності або менопаузи, можуть збільшити тягу до солодкого

Нестача сну - коли ви недосипаєте, то гормони голоду виходять з рівноваги, що призводить до сильнішої тяги до цукру

Корисні перекуси

За словами дієтолога Майкла Рівіса, щоб зменшити тягу до цукру, варто замінити прості вуглеводи складними.

Складні вуглеводи забезпечують більш стійке джерело енергії, уповільнюючи травлення, що сигналізує організму про те, що енергія буде доступною протягом більш тривалого періоду.

Бананове морозиво
Змішайте заморожені банани з молоком і краплею ванільного екстракту. Заморожені банани створять природну солодку консистенцію, схожу на морозиво, без додавання цукру чи жиру.

Фруктовий салат
Фруктовий салат може задовольнити бажання солодкого, водночас забезпечуючи клітковину, яка підтримує довшу енергію порівняно з обробленими солодощами.

Просто наріжте фрукти, наприклад, полуницю, ківі та апельсини. Для ще більшої природної солодкості приготуйте легку заправку з апельсинового соку, цедри лимона та меду та додайте її до фруктів.

Шоколад, арахісове масло та шматочки банана
Це легкий варіант десерту, насичений протеїном, клітковиною та антиоксидантами. Розкладіть арахісове масло між тонко нарізаними бананами, а потім заморозьте на 15 хвилин. Занурте скибочки в розтоплений чорний шоколад, потім знову заморозьте, поки шоколад не затвердіє.

Вівсяне печиво
Для солодкої ласощі з довготривалою дією приготуйте партію печива з вівсом, горіхами та насінням. Також можете додати стружку темного шоколаду або подрібнені сухофрукти для додаткової солодкості. Ця закуска містить клітковину та корисні жири, які забезпечать більше ситості, ніж звичайна солодка їжа.

Яблуко з горіховим маслом
Поєднайте хрусткі скибочки яблука з вершковим горіховим маслом. Ви також можете посипати закуску корицею або насінням чіа для додаткового смаку та поживності. Це просте поєднання чудово втамовує голод та сподобається будь-кому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, перекус, солодкий перекус


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Коментарі до новини