Рецепт рогаликів нашвидкоруч

Одне з улюблених ласощів дитинства - це рогалики з повидлом, посипані цукровою пудрою. Вони завжди були такими м'якими та чудово підходили до чаю чи молока.

Інгредієнти:

маргарин або вершкове масло - 200 г
сметана - 200 г
цукор - 100 г
борошно - 500 г
сода - 1/2 ч.л.
оцет - 1 ч.л.
джем, повидло, мак, згущене молоко або шоколад.

Спосіб приготування:

Маргарин або вершкове масло розтопити. Влити в глибоку миску. Додати сметану та перемішати.

Додати соду гашену оцтом, перемішати та додати цукор, знову перемішати.

Додати борошно 1/2 частину та перемішати вінчиком. Далі додати решту борошна, вмішіти ложкою, а потім вимішати на поверхності присипаною борошном пару хвилин. Тісто має вийти еластичне і не липнути до рук.

Тісто розділити на 5 рівних частин приблизно вагою по 200 грам. Кожний шматочок розкатати в коло товщиною 1-2 мм і розділити на 8 рівних частин.

На кожний трикутник викласти начинку, завернути як на відео. Кожну заготовку занурити в цукор та викласти на деко встелене пергаментом.

Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин (орієнтуйтесь на власну духовку).

Вийняти рогалики гарячими з духовки і перекласти на тарілку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Відкриття нової хвороби мозку у дітей може допомогти зрозуміти деменцію
  
• Зелені насадження можуть мати потужний вплив на кістки дітей
  
• Кіш з тунцем, броколі і червоною цибулею
  
• Вегетаріанські стейки з цвітної капусти
  

Цікаво також:

Новини по темі

Кофеїн і пам'ять: чи є між ними зв'язок?

Здоров'я | 06:20, 12.04.2025

Щоденне вживання значної кількості кофеїну може загальмувати здатність мозку до саморегуляції. Дослідники з Дослідницького центру нейромодуляції при лікарні Батлера в Провіденсі, штат Род-Айленд, проаналізували сигнали мозку, пов’язані з навчанням і

Ніжні капкейки з кремом: десерт для будь-якої події

Харчування | 14:00, 11.04.2025

Капкейки — це ніжні та смачні порційні десерти, які чудово підійдуть як для сімейного чаювання, так і для святкових подій. Вони поєднують у собі повітряний бісквіт і ніжний крем, створюючи ідеальний баланс текстур та смаків. Завдяки простому рецепту

Кефір, яйця і яблука — смачний пиріг на сковороді

Харчування | 13:00, 11.04.2025

Страва не лише смачна, а й проста у приготуванні. Ще одна перевага — весь процес приготування не займає багато часу. Пиріг готується на сковороді. Він чудово пропікається і вкривається апетитною карамельною скоринкою.

Готуємо Баскський чізкейк у мультипечі

Харчування | 14:00, 10.04.2025

Спробуйте приготувати цей вже класичний десерт та порівняйте його зі смаком звичайного чізкейка — ви точно будете здивовані.

Рецепт рогаликів нашвидкоруч

Харчування | 13:00, 10.04.2025

Одне з улюблених ласощів дитинства - це рогалики з повидлом, посипані цукровою пудрою. Вони завжди були такими м'якими та чудово підходили до чаю чи молока.

Вчені пояснили, чому самотні жінки віддають перевагу шкідливій їжі

Харчування | 11:20, 10.04.2025

Команда вчених з Каліфорнійського університету розкрила дивовижні механізми, які пояснюють, чому самотні жінки віддають перевагу нездоровій їжі. Використовуючи сучасні методи магнітно-резонансної томографії, вони провели глибокий аналіз реакції мозку

З якого віку дітям можна пити каву?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2025

Коли мова заходить про дітей і каву, багато батьків задаються питанням: з якого віку можна дозволити дитині насолодитися цим ароматним напоєм? Хоча медики сходяться на думці, що у віці 14-15 років діти можуть вживати каву, педіатри наголошують на від

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: