Ніжні капкейки з кремом: десерт для будь-якої події

Adoption
Date
  • 460 Переглядів
Капкейки — це ніжні та смачні порційні десерти, які чудово підійдуть як для сімейного чаювання, так і для святкових подій. Вони поєднують у собі повітряний бісквіт і ніжний крем, створюючи ідеальний баланс текстур та смаків. Завдяки простому рецепту та доступним інгредієнтам, приготувати капкейки зможе навіть початківець у кулінарії.

3623_24.jpeg (43.53 Kb)

Інгредієнти (на 12 шт.):

2 яйця.
100 г вершкового масла кімнатної температури.
200 г борошна.
130 г цукру.
120 мл молока.
2 ч.л. розпушувача.

Для крему:

400 г вершкового сиру.
300 мл вершків 33%.
100 г цукру.
Кілька крапель барвника.

Приготування:

Збити масло з цукром до однорідності. Додати яйця та молоко, ретельно перемішати. Ввести борошно з розпушувачем і знову перемішати.
Викласти тісто у форми для капкейків. Випікати 25-30 хвилин при температурі 180°C.

Поки капкейки охолоджуються, підготувати крем. Вершковий сир і вершки повинні бути добре охолодженими. Збити їх із цукром до пишної маси, додати барвник.

Перекласти крем у кондитерський мішок та прикрасити капкейки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: капкейки з кремом рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт

    Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

    Харчування | 11:20, 06.09.2025

    Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але д

    5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

    Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

    Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але я

    Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

    Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

    Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?

    Кава для багатьох стає залежністю, і Шон Пламмер - генеральний директор The Annuity Expert, вирішив, що не хоче залежати від неї для підтримки енергії

    Що з вами буде, якщо ви відмовитесь від кави на місяць?

    Здоров'я | 01:20, 06.09.2025

    Кава для багатьох стає залежністю, і Шон Пламмер - генеральний директор The Annuity Expert, вирішив, що не хоче залежати від неї для підтримки енергії протягом дня. Щоб дізнатися, чи покращаться його концентрація та продуктивність без кави, він виклю

    На смак він виходить повністю такий, як магазинний. Для густоти, під час варіння, додамо трохи крохмалю. Нам потрібно 3 кг помідорів.

    Як приготувати домашній кетчуп, як з магазину?

    Харчування | 14:00, 05.09.2025

    На смак він виходить повністю такий, як магазинний. Для густоти, під час варіння, додамо трохи крохмалю. Нам потрібно 3 кг помідорів.

    Кабачкові кульки з тунцем — це приклад того, як сезонні продукти можна поєднати з консервами для створення швидкої страви.

    Кабачкові кульки з тунцем — рецепт

    Харчування | 13:00, 05.09.2025

    Кабачкові кульки з тунцем — це приклад того, як сезонні продукти можна поєднати з консервами для створення швидкої страви.

    Яйця становлять важливу складову харчування дітей, що є природним джерелом білків, вітамінів та мінералів, необхідних для забезпечення їхнього фізично

    Чи корисно включати яйця у раціон дітей?

    Дитяче харчування | 09:30, 05.09.2025

    Яйця становлять важливу складову харчування дітей, що є природним джерелом білків, вітамінів та мінералів, необхідних для забезпечення їхнього фізичного розвитку.

    Коментарі до новини