
Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?
Харчування | 14:50, 01.10.2025

Вівсяне печиво з горіхами і шоколадом — рецепт
Харчування | 14:00, 01.10.2025

Плюшки з цукром у формі серця — домашня солодка випічка
Харчування | 13:00, 01.10.2025

Суп з білими грибами і плавленим сиром
Харчування | 14:00, 30.09.2025

Рецепт домашнього мармеладу з кизилу
Харчування | 13:00, 30.09.2025

Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту
Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

Вареники з гарбузом — рецепт
Харчування | 14:00, 29.09.2025