Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Кому не можна пити какао перед сном?
Здоров'я | 00:30, 13.01.2026
Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?
Здоров'я | 22:30, 12.01.2026
Що зробити, щоб авокадо не темніло?
Харчування | 21:30, 12.01.2026
Який рис найкорисніший?
Харчування | 19:30, 12.01.2026
Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт
Харчування | 14:00, 12.01.2026
Булочки з маком — рецепт на кефірі
Харчування | 13:00, 12.01.2026
Чи можна їсти банани на схудненні?
Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026