Інгредієнти:
1 шт. капуста середня
1 шт. морква велика
100 г сало
250 г рис сирий
350 г мʼясо свинини (лопатка)
1 ст. л. цукру
300 мл томатний (домашній) сік
300 мл кипляча вода
Сіль, перець, копчена паприка, часник сухий мелений за смаком.
Приготування:
Капусту потрібно відпарити, фарш змішати з рисом, приправивши всім необхідним. Скрутіть голубці, обсмажте легенько на сковорідці та складіть в мультиварку.
Приготуйте засмажку. Для цього кубиком посмажте сало до напівготовності, додайте цибулю півкільцями, щоб вона стала св.карамельного кольору. Далі додайте моркву, натерту на велику терку. Овочі обсмажте, додайте томат та воду, приправи.
Влийте засмажку в мультиварку на голубці та ставте на режим Тушкування (100 С на 130 хв).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: голубці в мультиварці
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026