Інгредієнти:
Печінка (куряча) - 500 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1-2 шт.
Яблуко (кисло-солодке) - 1 шт.
Сіль, перець
Вершкове масло - 4 кубики
Вершки 20% - 150 мл
Зелень для прикраси.
Промити курячу печінку, видалити прожилки якщо є. Викласти у форму для запікання.
Цибулю для курячого паштету помити, почистити, порізати на 4 частини і покласти у форму.
Яблуко помити, прибрати шкірку і порізати кубиками.
Моркву почистити і нарізати на кубики.
Усі інгредієнти посолити та поперчити.
Вершкове масло порізати на 4 кубики, покласти наверх курячої печінки.
Усе залити вершками.
Відправити нашу заготовку для курячого паштету в духовку або мультиварку на 60-80 хвилин за температури 180 градусів.
Після того, як усі інгредієнти готові, даємо трохи охолонути.
Перекласти все в блендер і перебити блендером.
Перекласти в красиву тарілку для подачі готовий курячий паштет, накрийте харчовою плівкою або кришкою і відправити в холодильник на 30 хвилин.
Прикрашаємо паштет зеленю, та подаємо до столу з грінками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ледачий паштет
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026