
Інгредієнти:
Печінка (куряча) - 500 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1-2 шт.
Яблуко (кисло-солодке) - 1 шт.
Сіль, перець
Вершкове масло - 4 кубики
Вершки 20% - 150 мл
Зелень для прикраси.
Промити курячу печінку, видалити прожилки якщо є. Викласти у форму для запікання.
Цибулю для курячого паштету помити, почистити, порізати на 4 частини і покласти у форму.
Яблуко помити, прибрати шкірку і порізати кубиками.
Моркву почистити і нарізати на кубики.
Усі інгредієнти посолити та поперчити.
Вершкове масло порізати на 4 кубики, покласти наверх курячої печінки.
Усе залити вершками.
Відправити нашу заготовку для курячого паштету в духовку або мультиварку на 60-80 хвилин за температури 180 градусів.
Після того, як усі інгредієнти готові, даємо трохи охолонути.
Перекласти все в блендер і перебити блендером.
Перекласти в красиву тарілку для подачі готовий курячий паштет, накрийте харчовою плівкою або кришкою і відправити в холодильник на 30 хвилин.
Прикрашаємо паштет зеленю, та подаємо до столу з грінками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ледачий паштет

Цікаво також:
Новини по темі

Кабачкові вафлі з сиром
Харчування | 14:00, 17.06.2025

Мус «Шоколадні хмаринки»: десерт без випікання
Харчування | 13:00, 17.06.2025

Соковитий пиріг з шинкою і грибами з листкового тіста
Харчування | 14:00, 16.06.2025

Картопляні сирники: апетитний сніданок за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 16.06.2025

Чому дитина мало їсть?
Дитяче харчування | 12:15, 16.06.2025

Картопляні галушки з куркою і грибами
Харчування | 14:00, 15.06.2025

Домашній хліб з броколі — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 15.06.2025