Інгредієнти:
Яблуко 1.2 кг
Апельсин 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Цукор 700 г.
Приготування:
Почисть яблука від шкірки, видали серцевину та наріж дрібними кубиками. З апельсина та лимона зніми цедру, виріж м’якоть.
Виклади яблука та цитрусові в каструлю, додай цукор і залиш на 30 хвилин, щоб фрукти пустили сік.
Постав каструлю на середній вогонь, доведи до кипіння, зменши вогонь і уварюй 30–40 хвилин та періодично помішуй.
Капни трохи повидла на тарілку — якщо після охолодження воно не розтікається, консистенція правильна. На бажання перебий блендером до однорідності.
Гаряче повидло розлий у стерилізовані банки та закрий кришками. Залиш охолонути під рушником.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: домашнє повидло з цитрусами рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026