Інгредієнти:
Яблуко 1.2 кг
Апельсин 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Цукор 700 г.
Приготування:
Почисть яблука від шкірки, видали серцевину та наріж дрібними кубиками. З апельсина та лимона зніми цедру, виріж м’якоть.
Виклади яблука та цитрусові в каструлю, додай цукор і залиш на 30 хвилин, щоб фрукти пустили сік.
Постав каструлю на середній вогонь, доведи до кипіння, зменши вогонь і уварюй 30–40 хвилин та періодично помішуй.
Капни трохи повидла на тарілку — якщо після охолодження воно не розтікається, консистенція правильна. На бажання перебий блендером до однорідності.
Гаряче повидло розлий у стерилізовані банки та закрий кришками. Залиш охолонути під рушником.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: домашнє повидло з цитрусами рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026
Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць
Харчування | 13:00, 10.03.2026
Чи можна кожен день їсти вівсянку?
Харчування | 19:30, 09.03.2026
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026