Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт

Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

Інгредієнти:

Лаваш 2 шт.
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 3 шт.
Шпинат 70 г
Сир твердий 100 г
Сметана 15% 4 ст. л.
Кріп, гілочка 7 шт.
Сіль 5 г.

Приготування:

Кріп і шпинат нарізаємо.

До кисломолочного сиру додаємо 3 яйця, кріп, натертий твердий сир і сіль, перемішуємо і поки відставляємо.

Увага: залиши трохи твердого сиру для верхівки пирога.

Духовку розігрій до 180°С.

У форму викладаємо лаваш, потім декілька ложок сирної начинки, далі нарізаний шпинат і змащуємо його сметаною і повторюємо так з іншими шарами до закінчення сирної начинки.

Останній шар змащуємо зверху сметаною і ставимо запікатися в духовку на 20 хвилин, потім посипаємо сиром і запікаємо ще 10 хвилин до зарумʼянення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.