Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Курячий фарш 350 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Для змащування:
Яйця курячі 1 шт.
Приготування:
Розморозь тісто за кімнатної температури.
Тим часом цибулю дрібно наріж і потушкуй на олії до м’якості.
Додай курячий фарш, посоли, поперчи і готуй 10-12 хвилин, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Залиш начинку охолонути.
Тісто наріж на квадрати приблизно 10×10 см.
На середину кожного квадрата виклади 1–1½ ст. л. начинки, склади трикутником і добре защипни краї.
Виклади конвертики на деко з пергаментом, змасти збитим яйцем.
Випікай у розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин, доки конвертики стануть рум’яними й шаруватими.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: конвертики з листкового тіста з курячим фаршем
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?
Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026
Шоколадний десерт з ряжанки — рецепт
Харчування | 14:00, 21.01.2026
Кекси «День і ніч» — рецепт
Харчування | 13:00, 21.01.2026
Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою
Харчування | 14:00, 20.01.2026
Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою
Харчування | 13:00, 20.01.2026
Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?
Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026
Намазка з тунця та сиру — рецепт
Харчування | 21:30, 19.01.2026