Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Сметана 20% 250 г
Масло вершкове 250 г.
Для прикрашання:
Цукрова пудра за смаком.
Приготування:
У велику миску висип 550 г борошна, додай нарізане м’яке масло. Перетри масло до утворення крихти.
Додай сметану з 20% жирності. Заміси тісто.
Порада: якщо тісто надто густе, додай трішки сметани.
Тісто переклади в пакет і поклади в холодильник на 1.5-2 години.
Духовку розігрій до 180 °С.
Розділи тісто на 3 частини. Робочу поверхню присип борошном і розкачай тісто завтовшки приблизно 3 мм.
Виріж склянкою печиво і пальцями надай форму півмісяця. Виклади на застелене пергаментом деко.
Випікай 15-20 хвилин.
Гаряче печиво обкачай у цукровій пудрі. На бажання до пудри можна додати трохи меленої кориці або какао.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво без яєць рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць
Харчування | 13:00, 10.03.2026
Чи можна кожен день їсти вівсянку?
Харчування | 19:30, 09.03.2026
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026
Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026
Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування
Харчування | 14:00, 08.03.2026