
Вживання розчинної клітковини. Цей вид клітковини запобігає розщепленню і всмоктуванню в кров певної кількості харчового холестерину. Її джерела - цілісний овес, нут, квасоля, сочевиця, квасоля: їх необхідно частіше вживати в їжу.
Зменшення споживаної солі. Вона не грає прямий ролі в підвищенні рівня холестерину, проте впливає на кров'яний тиск людини і його схильність до серцевих нападів.
Вживання рослинних продуктів. Фрукти (яблука, банани, чорнослив, груші), овочі, ягоди, зелень є прямими джерелами розчинних волокон, що заважають кишечнику засвоювати багато холестерину.
Відмова від алкоголю і сигарет. Регулярне споживання алкоголю і куріння асоціюються з підвищенням рівня холестерину, а також тригліцеридів (жирові компоненти) в крові.
Уникнення трансжирів. Величезна кількість промислово виготовлених продуктів, напівфабрикатів містять траснжири - штучно синтезований вид жиру. Їх негативний вплив на судинну систему, серце підтверджено багатьма дослідженнями.
Схуднення. Якщо ваша вага значно перевищує нормальний, напевно ваш рівень холестерину теж високий. Позбавляючись від зайвої ваги, ми зменшуємо і зміст поганого холестерину.
Збільшення активності. Підраховано: 20 хвилин кардіо-навантажень в день сприяють підвищенню рівня хорошого холестерину в організмі і зниження поганого.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: холестерин, харчування, здоров'я
