Картопля фрі при діабеті 2 типу

Картопля фрі може бути смачною, але вона точно не корисна. Одна порція в ресторані може містити до 491 калорій і 23,9 грама жиру, і навіть невелике замовлення картоплі фрі з фастфуду містить близько 207 калорій і 9,2 грама жиру. Діабетикам слід особливо уважно стежити за кількістю картоплі фрі, оскільки в ній високий вміст вуглеводів і глікемічний індекс.

Вміст вуглеводів
Згідно з даними діабетичної асоціації, діабетики повинні підтримувати споживання вуглеводів приблизно на одному рівні для кожного прийому їжі, який зазвичай становить від 45 до 60 грамів. Це допомагає запобігти стрибкам рівня цукру в крові. Всього в 10 картоплях фрі, приготованих вдома, міститься 19 грамів вуглеводів. Невелике замовлення картоплі фрі фаст-фуду містить приблизно 28,6 грама, а звичайне замовлення картоплі фрі в ресторані містить 63,2 грама вуглеводів.

Глікемічний індекс
Глікемічний індекс допомагає передбачити, наскільки продукти підвищать рівень цукру в крові, причому продукти з високим глікемічним індексом (від 70 до 100) можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові. Картопля фрі є продуктом з високим глікемічним індексом, оцінка якого становить 75. Це означає, що вживання картоплі фрі, ймовірно, спричинить підвищення рівня цукру в крові, хоча ви можете мінімізувати цей ефект, вживаючи картоплю фрі разом із продуктами з низьким вмістом. глікемічним індексом, як-от некрохмалисті овочі та більшість фруктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  
• Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
  

Цікаво також:

Новини по темі

7 продуктів проти застуди

Здоров'я | 10:30, 19.12.2024

Навіть якщо під час застуди останнє, чого ви хочете — це їсти, спробуйте додати у свій раціон ці продукти. Вам неодмінно стане легше, і хвороба мине швидше. Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

Вікове обмеження на лікування безпліддя для жінок можуть переглянути

Безпліддя | 10:30, 18.12.2024

Вікове обмеження, яке не дозволяє жінкам після 40 років брати участь у державній програмі лікування безпліддя в Україні, можуть переглянути в майбутньому. Це залежатиме від попиту й медичних потреб. Про це розповів начальник управління у місті Харков

Серйозні захворювання, через які ви часто прокидається о 3 годині ночі

Хвороби | 08:30, 18.12.2024

Часті нічні пробудження можуть стати проблемою, якщо їх не контролювати. Виявлення причини проблеми також може запобігти серйозним наслідкам, таким як інвалідність і смерть.

Лікуємо хворе горло у дітей шоколадом

Профілактика і лікування | 07:40, 18.12.2024

Якщо болить горло, сімейний лікар призначає полоскання, спреї й льодяники для розсмоктування. Але можна лікуватися набагато приємнішим способом – за допомогою шоколаду. Насправді шоколад – ефективний і смачний засіб від болю в горлі. Його користь для

Чи можна малиною, медом і лимоном вилікувати грип?

Профілактика і лікування | 06:20, 18.12.2024

Часто при грипі люди лікуються чаєм з малиною та лимоном. Лікар розповів, що такі методи не допомагають і варто знати, як зміцнити імунітет.

Які продукти не можна їсти, коли болить горло?

Хвороби | 01:20, 18.12.2024

Дієтологи розповіли про те, які продукти заважають відновленню під час хвороби.

«Будинок іграшок» допомагає дітям боротися з раком: благодійна ініціатива

Сімейні справи | 16:00, 17.12.2024

Мережа магазинів «Будинок іграшок» разом з фондом «Таблеточки» запустила благодійну ініціативу зі збору коштів для дітей, які борються з раком. Мета акції — зібрати 1 мільйон гривень на життєво необхідні ліки та витратні матеріали для 50 підопічних ф

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: