Картопля фрі при діабеті 2 типу

Картопля фрі може бути смачною, але вона точно не корисна. Одна порція в ресторані може містити до 491 калорій і 23,9 грама жиру, і навіть невелике замовлення картоплі фрі з фастфуду містить близько 207 калорій і 9,2 грама жиру. Діабетикам слід особливо уважно стежити за кількістю картоплі фрі, оскільки в ній високий вміст вуглеводів і глікемічний індекс.

Вміст вуглеводів
Згідно з даними діабетичної асоціації, діабетики повинні підтримувати споживання вуглеводів приблизно на одному рівні для кожного прийому їжі, який зазвичай становить від 45 до 60 грамів. Це допомагає запобігти стрибкам рівня цукру в крові. Всього в 10 картоплях фрі, приготованих вдома, міститься 19 грамів вуглеводів. Невелике замовлення картоплі фрі фаст-фуду містить приблизно 28,6 грама, а звичайне замовлення картоплі фрі в ресторані містить 63,2 грама вуглеводів.

Глікемічний індекс
Глікемічний індекс допомагає передбачити, наскільки продукти підвищать рівень цукру в крові, причому продукти з високим глікемічним індексом (від 70 до 100) можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові. Картопля фрі є продуктом з високим глікемічним індексом, оцінка якого становить 75. Це означає, що вживання картоплі фрі, ймовірно, спричинить підвищення рівня цукру в крові, хоча ви можете мінімізувати цей ефект, вживаючи картоплю фрі разом із продуктами з низьким вмістом. глікемічним індексом, як-от некрохмалисті овочі та більшість фруктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Кімнатні рослини, корисні для дітей
  
• Чи корисно дітям їсти зелень?
  
• Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
  
• Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
  

Цікаво також:

Новини по темі

Афта у малюка: причини, симптоми, лікування

Дитина | 14:00, 18.03.2023

Афти бувають не тільки у дорослих. Якщо ваша дитина скаржиться на біль у роті або їй важко їсти, варто заглянути у її рот. Якщо ви помітили невелике біле або червонувате кільце на внутрішній стороні її губ або на яснах, у вашої дитини може бути афта.

Пухирі з лихоманкою у 2-річної дитини

Дитина | 08:30, 18.03.2023

Пухирі з лихоманкою — герпес — у 2-річної дитини не рідкість. Маленькі діти особливо чутливі до вірусу, який викликає ці хворобливі ураження. Немає ліків від вірусу, який викликає гарячкові пухирі, однак існують пероральні та місцеві ліки, які можуть

Продукти, яких слід уникати, якщо дитина має ротавірус

Дитина | 00:30, 18.03.2023

Ротавірус, поширена причина вірусної діареї, викликає запалення шлунка та кишечника, відоме як гастроентерит. Крім сильної водянистої діареї, ротавірус викликає блювоту і може призвести до зневоднення і навіть смерті. Цей вірус спричиняє понад півміл

Дієта, яка пов’язана зі зниженим ризиком деменції

Харчування | 19:00, 17.03.2023

Експерти з Університету Ньюкасла виявили, що люди, які дотримувалися середземноморської дієти, мали на 23% менший ризик розвитку деменції, ніж ті, хто цього не робив.

Коли відчуття печіння в шлунку є ознакою виразки шлунка

Хвороби | 08:30, 17.03.2023

Виразка шлунка – це ранки на слизовій оболонці шлунка, які можуть бути викликані бактеріями або певними ліками. Якщо ви відчуваєте печіння та біль у верхній частині живота, можливо, у вас виразка.

Поліпи матки: причини, симптоми та ускладненя

Мама | 14:00, 16.03.2023

Поліпи матки, також звані поліпами ендометрію, являють собою невеликі, м’які новоутворення на внутрішній стороні матки. Вони походять із тканини, що вистилає матку, яка називається ендометрієм.

Які проблеми може викликати серцева недостатність?

Хвороби | 14:00, 14.03.2023

Якщо у вас серцева недостатність, ваше серце може бути недостатньо сильним, щоб прокачати стільки крові, скільки потрібно вашому тілу. Оскільки воно намагається перемістити більше крові, ваше серце стає більшим. Воно також скорочується швидше, і ваші

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: