Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити всередину нас — це шкіра, травна система, шлунковий сік, слизові оболонки, кашльовий рефлекс і т. д. Як бачимо, імунітет — це доволі складна система, відповідно просто попити чай з імбиром чи полівітамінний комплекс не допоможе.

Як зміцнити імунітет?

1. Їсти достатньо білка
Чому це важливо? Тому що амінокислоти утворюють в організмі антитіла і цитокіни, які регулюють нашу імунну систему. Амінокислоти взагалі допомагають активувати адаптивні й вроджені імунні клітини. Також білки транспортують багато мікроелементів по організму. Тому при дефіциті білка в раціоні імунна функція буде просідати.

Що робимо? Додаємо в раціон білкові продукти: яйця, курка, індичка, яловичина, кролик, морепродукти, риба (хек, форель, оселедець, скумбрія) та кисломолочний сир. Не забуваємо про бобові, гречку та горіхи, вони є джерелом рослинного білка.

2. Їсти більше ферментованих продуктів і овочів
У кишківнику міститься 70−80% імунних клітин, тому покращення здоров’я кишківника напряму покращить ваш імунітет. Як? Бактерії в кишківнику можуть викликати ефективну імунну відповідь проти різних вірусів. Кишкові бактерії стимулюють спеціалізовані імунні клітини виробляти потужні противірусні білки. Людина, якій бракує корисних кишкових бактерій, не матиме такої сильної імунної відповіді.

Що робимо? Додаємо в раціон ферментовані продукти, які містять корисні бактерії (пробіотики), щоб підселити їх у наш травний тракт. Це йогурт (білий без цукру), кефір, ряженка, квашена капуста, квашені овочі, кімчі. Збільшуємо споживання клітковини, вживаючи більше фруктів, овочів та цільнозернових круп.

3. Їсти продукти, які містять цинк
Пам’ятаєте під час ковіду багато хто кинувся приймати добавки з цинком. Чому? Цинк впливає на утворення, активацію та дозрівання лімфоцитів (білих кров’яних клітин), які є важливою частиною імунної системи. Дефіцит цинку негативно впливає на ріст і функцію Т- і В-лімфоцитів, які нас захищають від різних антигенів. Тому без цинку нам нікуди!:)

Що робимо? Обов’язково вживаємо продукти з високим вмістом цинку: яловичина, свинина, устриці (вони прям багаті на цинк!), креветки, гарбузове насіння, індичка, сардини консервовані, сир чеддер, сочевиця, грецький йогурт, молоко.

4. Додавати продукти з вітаміном С
Вітамін С відіграє важливу роль в імунній системі, він сприяє виробленню лімфоцитів, які допомагають захистити нас від інфекцій. Вітамін С також є антиоксидантом, який зменшує вплив вільних радикалів на клітини, а значить знижує запалення в організмі. А ще вітамін С є частиною захисної системи шкіри.

Що робимо? Вживаємо солодкий болгарський перець, ківі, броколі, полуницю, чорну смородину, апельсини, різні види капусти (цвітна, брюссельска), петрушку, шпинат, папайю.

5. Вживати продукти, які містять селен
Селен є важливим компонентом спеціальних білків, так званих селенопротеїнів, які допомагають утворювати ДНК і захищають клітини від пошкоджень та інфекцій. Дослідження показують, що селен посилює імунну відповідь і допомагає регулювати запалення в організмі, бо є природним антиоксидантом.

Що робимо? Спробуйте бразильський горіх! Це рекордсмен за вмістом селена, адже два бразильські горіхи — це майже денна норма селена для дорослої людини. Селен також міститься в палтусі, креветках, устрицях, яйцях, сардинах, соняшниковому насінні, курячій грудці, індичці, свинині та грибах.

6. Налагодити сон
Сон та імунітет тісно пов’язані між собою! Недостатній або неякісний сон підвищує сприйнятливість до хвороб. У дослідженні, в якому взяли участь 164 дорослих людей, ті, хто спав менше ніж 6 годин щоночі, мали більше шансів застудитися, ніж ті, хто спав 6 годин або більше. Також спіть більше, коли хворієте, щоб ваша імунна система могла краще боротися з хворобою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як розпізнати нестачу вітаміну D у дитини?

Дитина | 06:30, 28.01.2026

Вітамін D — одна з найважливіших речовин для здорового росту дитини. Його часто називають «сонячним вітаміном», адже основне джерело — це сонячне проміння. Проте у нашому кліматі дефіцит цього елемента зустрічається досить часто, особливо у холодний

Як тепло мами і тата формує здоров'я дитини?

Сімейні справи | 00:30, 28.01.2026

Коли малюк з’являється на світ, для нього найбільше значення має відчуття захищеності. Саме любов батьків створює атмосферу, у якій дитина може спокійно пізнавати світ. Психологи наголошують: діти, що зростають у сім’ях, де панує довіра та підтримка,

Основи міцного імунітету дитини

Імунітет | 08:30, 24.01.2026

Імунна система дитини формується поступово і потребує щоденної підтримки. Від звичних побутових речей до стилю життя родини — усе має значення.

Які вітаміни не можна пити зранку?

Здоров'я | 00:30, 24.01.2026

Більшість людей вважає, що не має значення, у який час доби вони вживають вітаміни. Це стосується деяких добавок, але не всіх.

Як захистити дитину від грипу?

Профілактика і лікування | 23:30, 13.01.2026

Щоб захистити дитину від грипу, найефективнішою є щорічна вакцинація, що рекомендована з 6-місячного віку; також важливі часте миття рук, провітрювання та вологе прибиранння, повноцінне харчування, прогулянки на свіжому повітрі та уникнення місць ску

Медики назвали вітамін, який знижує ризик ГРВІ у дітей

Хвороби | 08:30, 13.01.2026

Вчені з Університету Овідія в Констанці (Румунія) з'ясували, що вітамін D може знижувати ризик ГРВІ.

Які аналізи потрібно здавати кожного року?

Профілактика і лікування | 01:30, 10.01.2026

Чек-ап організму необхідний для всіх, хто піклується про своє здоров'я, особливо в умовах сучасного життя. Якщо у вас є ознаки погіршення здоров'я, такі як постійна втома, головні болі, порушення сну або часті застуди, важливо пройти обстеження для в