Чи вбиває горілка мікроби?

Головним елементом санітайзерів є спирт, який становить близько 60% його вмісту. Однак він не є завжди ефективним, а також не варто намагатися створити саморобний антисептик.

Спирт ефективний для знищення різних типів мікробів, включно з вірусами і бактеріями, тому що він розгортає і дезактивує їхні активні речовини. Цей процес, який називається денатурацією, завдає шкоди і часто вбиває мікроби, тому що його білки будуть розгортатися і злипатися. Тепло також може денатурувати деякі білки – наприклад, коли ви готуєте яєчню, затверділі яєчні білки і є денатурованими білками.

Спирт не дуже добре вбиває деякі види мікробів – чому так?
Існують різні види бактерій і вірусів, і деякі з них легше вбити спиртом. Наприклад, бактерії кишкової палички, які можуть викликати харчові захворювання та інші інфекції, дуже ефективно знищуються спиртом у концентраціях понад 60%. Відмінності в зовнішній поверхні різних бактерій роблять дезінфекцію спиртом більш ефективною проти деяких з них.

Так само деякі віруси мають зовнішню оболонку, яка називається конвертом, тоді як інші не мають оболонки. Спирт ефективний для знищення вірусів з оболонкою, включно з коронавірусом, але менш ефективний для знищення вірусів без оболонки.

Незалежно від того, чи намагаєтеся ви вбити бактерії або віруси, багато наукових досліджень показали, що для ефективності необхідна концентрація спирту 60% або більше.

Якщо 60% спирту це добре, то 100% – краще?
Дивно, але ні. Фактично денатурація білка працює швидше, коли невелика кількість води змішується зі спиртом. А чистий спирт випаровується надто швидко, щоб ефективно вбивати бактерії або віруси на вашій шкірі, особливо взимку, коли повітря менш вологе. Використання 100% спирту також дуже швидко висушить шкіру і викличе подразнення. Це може привести до того, що ви не будете дезінфіковувати руки настільки часто, наскільки це необхідно. Ось чому більшість дезінфікувальних засобів для рук містять пом’якшувальні засоби, які є сумішами, що допомагають пом’якшити та зволожити вашу шкіру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як сім'ї підготуватися до сезонних захворювань?

Хвороби | 06:20, 08.10.2025

Період простудних захворювань у самому розпалі та ризик підхопити ГРВІ чи грип зараз дуже високий. Навіть від звичайної застуди зараз ніхто не застрахований. І перш ніж хвороба звалить вас або членів вашої сім'ї, варто приготуватися до цього непросто

Звички, які ускладнюють перебіг грипу

Хвороби | 10:30, 03.10.2025

Не всі знають, які поширені звички можуть значно підвищити ризик тяжких ускладнень, зокрема пневмонії.

Чому сиропи від кашлю краще не давати дітям?

Хвороби | 12:10, 02.10.2025

Сиропи від кашлю часто не рекомендують дітям, особливо до 4 років, тому що вони можуть бути неефективними, а іноді навіть шкідливими: муколітики й відхаркувальні засоби можуть спричинити надмірне утворення слизу, що призводить до труднощів з диханням

Як правильно чхати і чому це так важливо?

Хвороби | 01:20, 02.10.2025

Заразитись вірусом можна як під час тісного контакту з інфікованим, так і через поверхні, на яких залишилися частинки вірусу при кашлі чи чханні: дверні ручки, їжу та інші предмети.

Як захистити свою сім'ю від грипу?

Здоров'я | 11:20, 30.09.2025

Щороку з настанням осені кожен із нас готується до сезону застуд та грипу. Багато хто починає посилено пити вітаміни і їсти часник, інші роблять щеплення собі і всій родині, треті запасаються калиною і сподіваються, що хвороба пройде повз. Є кілька н

Чому восени ми хворіємо частіше?

Хвороби | 06:20, 24.09.2025

Лікарка Центральної міської лікарні Чернівців Олена Ватаман розповіла, як зустріти сезон застуд здоровим.

Як швидше одужати і допомогти собі під час хвороби?

Профілактика і лікування | 11:20, 21.09.2025

Багато людей задаються питанням, чи можна приймати душ, коли підвищується температура тіла. Відповідь залежить від декількох факторів, включаючи стан здоров’я, рівень температури та комфорт під час процедури.