Чи вбиває горілка мікроби?

Головним елементом санітайзерів є спирт, який становить близько 60% його вмісту. Однак він не є завжди ефективним, а також не варто намагатися створити саморобний антисептик.

Спирт ефективний для знищення різних типів мікробів, включно з вірусами і бактеріями, тому що він розгортає і дезактивує їхні активні речовини. Цей процес, який називається денатурацією, завдає шкоди і часто вбиває мікроби, тому що його білки будуть розгортатися і злипатися. Тепло також може денатурувати деякі білки – наприклад, коли ви готуєте яєчню, затверділі яєчні білки і є денатурованими білками.

Спирт не дуже добре вбиває деякі види мікробів – чому так?
Існують різні види бактерій і вірусів, і деякі з них легше вбити спиртом. Наприклад, бактерії кишкової палички, які можуть викликати харчові захворювання та інші інфекції, дуже ефективно знищуються спиртом у концентраціях понад 60%. Відмінності в зовнішній поверхні різних бактерій роблять дезінфекцію спиртом більш ефективною проти деяких з них.

Так само деякі віруси мають зовнішню оболонку, яка називається конвертом, тоді як інші не мають оболонки. Спирт ефективний для знищення вірусів з оболонкою, включно з коронавірусом, але менш ефективний для знищення вірусів без оболонки.

Незалежно від того, чи намагаєтеся ви вбити бактерії або віруси, багато наукових досліджень показали, що для ефективності необхідна концентрація спирту 60% або більше.

Якщо 60% спирту це добре, то 100% – краще?
Дивно, але ні. Фактично денатурація білка працює швидше, коли невелика кількість води змішується зі спиртом. А чистий спирт випаровується надто швидко, щоб ефективно вбивати бактерії або віруси на вашій шкірі, особливо взимку, коли повітря менш вологе. Використання 100% спирту також дуже швидко висушить шкіру і викличе подразнення. Це може привести до того, що ви не будете дезінфіковувати руки настільки часто, наскільки це необхідно. Ось чому більшість дезінфікувальних засобів для рук містять пом’якшувальні засоби, які є сумішами, що допомагають пом’якшити та зволожити вашу шкіру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Білий наліт на язику: чому він з'являється і як його позбутися?

Інфекції | 07:30, 04.02.2026

Іноді, коли ви дивитеся у дзеркало, то помічаєте: язик вкритий білуватим нальотом. Це не лише естетична проблема — білий язик може бути сигналом різноманітних збоїв у роботі організму.

Вірус Ніпах небезпечніший за COVID-19 і вбиває до 75% хворих - медики

Інфекції | 06:30, 01.02.2026

Інфекція передається від тварин та між людьми, найчастіше фіксується у країнах Південної та Південно-Східної Азії. Вакцини немає, хвороба може протікати непомітно, але нерідко призводить до смертельного енцефаліту та важких неврологічним наслідків.

5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

Харчування | 21:30, 26.01.2026

Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

Як зрозуміти, що у новонародженого болять вуха?

Немовля | 08:30, 26.01.2026

Біль у вухах — одна з найпоширеніших причин неспокою у немовлят. Малюки ще не можуть сказати, що саме їх турбує, тому батькам важливо вміти розпізнати ознаки проблеми та знати, як діяти без паніки.

Якщо жарознижувальні не знижують температуру у дитини?

Дитина | 00:30, 25.01.2026

Коли дитина хворіє та підвищується температура, батьки часто перш за все дають жарознижувальне. Але що робити, якщо ліки не допомагають? Це може бути тривожним сигналом, але важливо діяти спокійно та правильно.

Чому вірус грипу стає особливо небезпечним для дитячого організму?

Хвороби | 23:30, 23.01.2026

Дитячий організм значно вразливіший до грипу, ніж дорослий. Це не перебільшення: вірус може спричинити серйозні ускладнення, які розвиваються швидко та інколи непомітно для батьків.

Риносинусит: небезпечне ускладнення після ГРВІ

Хвороби | 20:30, 18.01.2026

Лікарі застерігають: тривалі виділення з носа можуть свідчити не просто про «затяжну застуду», а про серйозне ускладнення — риносинусит.