Якою має бути точилка для ножів ?

Гострий ніж – головний інструмент на кухні. Згодом лезо затуплюється, втрачає гостроту, але це не привід викидати ніж. Використовуйте точилку, яка дозволяє в домашніх умовах заточити ніж.

Які бувають точилки для ножів:

електрична.
механічна.
розкладна.
точильний камінь.
мусат.

Електричні прилади завжди використовувалися на виробництві, оскільки дозволяють обробити багато лез підряд. Сьогодні є невеликі домашні електроточилки, якими легко та безпечно користуватися на кухні. Два диски, між якими лягає лезо, та електропривод – так влаштована ця техніка. Достатньо 2-3 разів, щоб повернути інструменту гостроту.

Точилка механічна створена за тим же принципом, але диски надає руху не електропривід, а рухи руки. Це надійний та простий у використанні пристрій, який ніколи не підводить. Та й ціна його на порядок нижча.

Точильний камінь - один з перших пристосувань, який і сьогодні багато хто успішно використовують. Це примітивна конструкція, якою не надто зручно користуватися через відсутність ручки.

Мусат є напилком з ручкою, який використовується швидше для правки, ніж для заточування ножа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна носити одяг з секонд-хенду?

Одяг та мода | 23:30, 07.01.2026

Купівля речей в секонд-хенду сьогодні набули широкої популярності, оскільки дозволяє бюджетно поповнити гардероб стильними речами. Однак, як стверджують фахівці, носіння такого одягу загрожує і неприємностями. Про небезпеку, яку таїть в собі одяг з с

Чим спільна сімейна трапеза корисна для дітей?

Харчування | 20:30, 07.01.2026

Доведено: діти, які їдять зі своїми родинами принаймні тричі на тиждень, отримують фізичні, емоційні, соціальні переваги та мають кращу академічну успішність, вони вироблять здорові звички, які залишаться з ними на все життя, каже лікар-гастроентнрол

Головна помилка, яку всі роблять під час нанесення крему на обличчя

Косметологія | 19:30, 07.01.2026

Помилитися при нанесенні крему для обличчя реально і це роблять усі кожного дня. Дерматологиня Амна Адель назвала помилку, яка призводить до проблем зі шкірою.

Вчені з'ясували, у кого частіше зустрічається безсоння: у чоловіків чи у жінок?

Здоров'я | 08:30, 07.01.2026

Багато досліджень показують, що ця проблема не рівномірно розподілена між чоловіками та жінками. Тож хто більше страждає від безсоння?

Як часто треба провітрювати кімнату взимку, щоб не зашкодити здоров'ю?

Здоров'я | 00:30, 07.01.2026

Зимові місяці спонукають нас тримати вікна щільно зачиненими, щоб зберегти тепло. Однак, нехтування регулярним провітрюванням може призвести до накопичення вологого та несвіжого повітря в приміщенні, що негативно позначається на нашому здоров'ї. Сьог

Простий спосіб заснути за 5 хвилин

Здоров'я | 23:30, 06.01.2026

Якщо вам важко заснути, тому що ваш мозок просто не вимикається, існує техніка сну, яка всього за 5 хвилин виправить ситуацію. Що саме треба зробити, щоб швидко заснути, розповів лікар Каран Раджан.

Який колір очей вважають найпривабливішим - опитування

Мама | 22:30, 06.01.2026

Опитування понад 60 тисяч людей показало цікаві результати.