Якою має бути точилка для ножів ?

Гострий ніж – головний інструмент на кухні. Згодом лезо затуплюється, втрачає гостроту, але це не привід викидати ніж. Використовуйте точилку, яка дозволяє в домашніх умовах заточити ніж.

Які бувають точилки для ножів:

електрична.
механічна.
розкладна.
точильний камінь.
мусат.

Електричні прилади завжди використовувалися на виробництві, оскільки дозволяють обробити багато лез підряд. Сьогодні є невеликі домашні електроточилки, якими легко та безпечно користуватися на кухні. Два диски, між якими лягає лезо, та електропривод – так влаштована ця техніка. Достатньо 2-3 разів, щоб повернути інструменту гостроту.

Точилка механічна створена за тим же принципом, але диски надає руху не електропривід, а рухи руки. Це надійний та простий у використанні пристрій, який ніколи не підводить. Та й ціна його на порядок нижча.

Точильний камінь - один з перших пристосувань, який і сьогодні багато хто успішно використовують. Це примітивна конструкція, якою не надто зручно користуватися через відсутність ручки.

Мусат є напилком з ручкою, який використовується швидше для правки, ніж для заточування ножа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що одягти, щоб залучити щастя і добробут у Новому 2026 році?

Сімейні справи | 19:30, 24.12.2025

Вибір святкового вбрання на Новий рік завжди викликає хвилювання. Купити готовий костюм, замовити пошиття в ательє чи створити образ власноруч — варіантів багато, а часу обмаль. Якщо ви любите планувати все заздалегідь, саме час подумати про свій нов

Ідеї подарунків для дітей до свят

Сімейні справи | 06:30, 24.12.2025

Діти люблять отримувати в подарунок іграшки або солодощі. Але здивувати таким презентом все складніше.

А чи знали ви, коли День кумів в Україні? Спойлер: уже скоро

Сімейні справи | 21:30, 23.12.2025

День кумів в Україні — це народне свято, яке традиційно відзначають 8 січня, в день пам'яті Омеляна зимового, хоча за старим стилем дата припадала на 21 січня. Цей день вважається вдалим для запрошення кумів у гості, пригощання їх та зміцнення духовн

Чому не можна чистити зуби під час прийому душу?

Здоров'я | 06:30, 23.12.2025

Багато людей чистять зуби під час прийняття душу. Як виявилось, така звичка може бути небезпечною для здоров’я.

Одна причина, через яку вага стоїть на місці і не вдається схуднути

Дієта для мами | 01:20, 23.12.2025

Усі, хто хоча б раз у житті намагався схуднути, знає, що позбутися кілограмів не так легко. Здавалося б, дієта дотримується, все йде за планом, але вага стоїть на місці та нікуди не зникає. Це стається через одну причину. Про це повідомляє нутриціоло

Чому дітям не можна спати з дорослими?

Дитина | 20:30, 22.12.2025

Спільний сон із дитиною часто сприймається як прояв турботи, близькості та природної потреби у фізичному контакті. У перші місяці життя це справді виправдано, адже новонароджений потребує постійного відчуття присутності батьків поруч. Проте з віком с

Як зрозуміти, що чоловік вас вже не любить?

Мама | 06:30, 21.12.2025

Щоб зрозуміти, що чоловік вас не любить, зверніть увагу на емоційну відстороненість, відсутність ініціативи, не бажання планувати майбутнє та ігнорування ваших потреб і почуттів; це проявляється через зменшення фізичної близькості, часті сварки, пост