Якою має бути точилка для ножів ?

Гострий ніж – головний інструмент на кухні. Згодом лезо затуплюється, втрачає гостроту, але це не привід викидати ніж. Використовуйте точилку, яка дозволяє в домашніх умовах заточити ніж.

Які бувають точилки для ножів:

електрична.
механічна.
розкладна.
точильний камінь.
мусат.

Електричні прилади завжди використовувалися на виробництві, оскільки дозволяють обробити багато лез підряд. Сьогодні є невеликі домашні електроточилки, якими легко та безпечно користуватися на кухні. Два диски, між якими лягає лезо, та електропривод – так влаштована ця техніка. Достатньо 2-3 разів, щоб повернути інструменту гостроту.

Точилка механічна створена за тим же принципом, але диски надає руху не електропривід, а рухи руки. Це надійний та простий у використанні пристрій, який ніколи не підводить. Та й ціна його на порядок нижча.

Точильний камінь - один з перших пристосувань, який і сьогодні багато хто успішно використовують. Це примітивна конструкція, якою не надто зручно користуватися через відсутність ручки.

Мусат є напилком з ручкою, який використовується швидше для правки, ніж для заточування ножа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Антидепресанти та лібідо: що відбувається з сексуальним бажанням під час лікування?

Секс | 21:30, 03.02.2026

Проте іноді разом з покращенням настрою приходить зовсім неочікуваний побічний ефект — зниження лібідо. Чому так відбувається, чи це нормально та що з цим робити? На ці запитання відповіла неврологиня, психіатриня та психотерапевтка Людмила Підкуймух

Грудне молоко: який воно має мати смак?

Післяпологовий період | 20:30, 03.02.2026

Чи замислювалися ви коли-небудь, який смак має грудне молоко. Можливо, це видається дивним, але запитання не таке вже й рідкісне.

30 років — які зміни відбуваються в організмі?

Здоров'я | 19:14, 03.02.2026

30 років — це не криза, а старт нової зрілої фази життя. Проте саме в цьому віці ми починаємо відчувати на собі наслідки стилю життя, якого дотримувалися у 20 років. Тіло починає подавати сигнали, і важливо вчасно їх почути.

Собаки відчувають наш біль: чотирилапі підтримують людину в скрутні моменти

Сімейні справи | 08:30, 03.02.2026

Людина та собака пов’язані особливим зв’язком, який виходить далеко за межі звичайного співіснування. Коли нам важко на душі, саме пес часто стає першим, хто відчуває зміни у нашому стані й приходить підтримати.

Як розпорядок дня впливає на розвиток дитини?

Дитина | 07:30, 03.02.2026

Стабільний розпорядок дня допомагає дітям відчувати себе захищеними та впевненими. Вони знають, чого очікувати, що зменшує рівень тривожності і створює відчуття стабільності та безпеки. Це особливо важливо для малечі, яка ще не розуміє концепції часу

Як родина програмує майбутнє дитини з перших років життя?

Сімейні справи | 06:30, 03.02.2026

Перші роки життя дитини – це час, коли закладається основа всього, що формує її як особистість. І саме сім’я в цей період виконує ключову роль. Навіть не помічаючи цього, батьки щодня передають дитині набір цінностей, звичок і уявлень, які супроводжу

Як батькам позбутися відчуття провини перед дитиною?

Сімейні справи | 01:20, 03.02.2026

Почуття провини перед дитиною може бути дуже складним і викликати значний емоційний стрес.