Більше спецій: урядовці затвердили нові норми шкільного харчування

Нова постанова Кабінету Міністрів дозволяє використання спецій у шкільному меню.

"То не про червоний перець, а про куркуму та ароматні трави. Тепер їх можна додавати до їжі", – каже відомий український кулінар Євген Клопотенко.

Крім того, в меню школярів будуть такі зміни:

1. Зменшили кількість солі та цукру

"Так, страви спочатку будуть здаватися не такими насиченими. Але в перспективі українці навчаться відчувати природній смак продуктів. До того ж, зменшувати сіль та цукор будуть поступово, щоб діти встигли адаптуватися", – пояснив Клопотенко.

2. Збільшили кількість фруктів та м‘яса

3. Зменшили кількість хліба

"Це вплине на те, що діти їстимуть протягом дня у школі. Дякую Міністерству охорони здоров'я України та Тетяні Скапі за розробку нових нормативів… Ми візьмемо нові норми, створені МОЗом, та на їх основі розробимо чотирьохтижневі меню для шкіл. Це готові комбінації страв на кожен день, які потім зможе використовувати кожна школа і вписуватися у вимоги до цукру, солі та калорійності", – наголосив Клопотенко.

Він зауважив також, що ці норми не змінять світ, адже системі треба десь п'ять років, щоб збалансуватися та прийти до ідеальної форми.

"Але тепер це буде легше, бо немає радянської протидії на законодавчому рівні. З часом їжа у школах буде настільки гідною, що діти не будуть запихуватися булками та незрозумілими піцами/бутербродами/цукерками", – підсумував Клопотенко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

В Україні офіційно одружитися можна буде просто в церкві

Весілля | 00:30, 10.06.2026

Священнослужителі можуть отримати право здійснювати державну реєстрацію шлюбу.

Кімнати матері та дитини у львівських ТРЦ перевірили на комфортність

Новини | 12:33, 13.05.2026

Блогерка, Дарія Гончар, разом із матір’ю трьох дітей, Іриною, зняли серію відеороликів у TikTok, де перевіряли кімнати матері та дитини у торгових центрах «Viktoria Gardens», «Spartak» і «Forum Lviv».

«Фонд Маша» запустив новий проєкт на підтримку вагітних жінок

Новини | 13:17, 12.05.2026

«Фонд Маша», який очолює Марія Єфросиніна запустив новий комплексний проєкт, що зосереджений на підтримці психологічного здоров’я жінок в період вагітності, пологів, а також після народження дитини в умовах війни. Про це повідомив фонд на своїй сторі

Пластик для 3D принтера: який вибрати для дітей — LBL

Новини | 10:16, 16.03.2026

Батьки дедалі частіше використовують 3D-принтери для створення іграшок, навчальних моделей та різних деталей для творчості. Така технологія допомагає дітям розвивати інженерне мислення, просторову уяву та інтерес до сучасних технологій. Проте перед п

Мікрофон для комп'ютера: як вибрати модель дитині для навчання — LaNota

Новини | 08:43, 16.03.2026

Сьогодні діти дедалі частіше використовують комп’ютер для навчання, творчості та спілкування. Вони записують відео, беруть участь у дистанційних уроках, співають або створюють власні подкасти. Саме тому багато батьків шукають мікрофон для комп&

Як навчити дитину зашивати: базові інструменти для домашніх творчих занять — Blochka

Новини | 19:06, 13.03.2026

Творчість вдома допомагає дітям розвивати посидючість, фантазію та уважність. Саме тому багато батьків шукають прості ідеї для рукоділля, які можна реалізувати без складного обладнання. Одним із найкорисніших занять є шиття: воно навчає працювати рук

Де купити вишиванку для сім'ї та сімейних свят — SVARGA

Новини | 14:49, 13.03.2026

Вишиванка давно стала символом родинних свят і важливих подій. Її обирають для фотосесій, святкування Дня вишиванки, весільних подій або сімейних зустрічей. Саме тому багато сімей шукають, де знайти якісний український одяг, який виглядатиме святково