Чи можете ви визначити, чи є в їжі сальмонела?

Adoption
Date
  • 215 Переглядів
Сальмонела є одним з найпоширеніших видів харчових отруєнь у світі. На жаль, ви не можете визначити, просто дивлячись на їжу або відчуваючи її запах, чи є вона забруднена сальмонелою. Це можна визначити тільки за допомогою лабораторного дослідження. Але ви можете вжити заходів, щоб обмежити ризик отримати харчове отруєння від вживання продуктів, забруднених цією бактерією. Розуміння, які продукти можуть бути джерелами та як знищити цю бактерію, може допомогти вам залишатися здоровими.

8547_2a44297387d7bb1d2a04f43bd88bdf96_ce_1200x666x0x0_cropped_1200x628.jpg (35.73 Kb)

Потенційні джерела
Якщо у вас з’являються спазми в животі, діарея та лихоманка протягом 12-72 годин після вживання їжі, а симптоми тривають від чотирьох до семи днів, можливо, ви заразилися сальмонелою. Заражена сальмонелою домашня птиця є однією з найбільш відомих причин цього типу харчових отруєнь, але інші продукти також можуть бути заражені, такі як яйця, м’ясо, сир, горіхи, непастеризоване молоко та фруктові соки, спеції та сирі фрукти та овочі.

Уникнення забруднення
Варіть яйця до тих пір, поки білок і жовток не стануть твердими, гарячу їжу залишайте гарячою, а холодну – холодною, і не залишайте їжу відлежуватися більше двох годин. Використовуйте окремі обробні дошки та посуд для вареної та сирої їжі, часто мийте руки та обов’язково очищайте весь посуд і поверхні до та після використання. Готуйте м’ясо та фарш до 160 градусів і птицю до 165 градусів, оскільки при цих температурах більшість бактерій буде вбито, якщо їжа буде забруднена, що обмежує ризик зараження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: сальмонелла в їжі, зараження, заразитись сальмонеллою, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, сальмонелою, отруєнь, можете, продукти, можуть, харчових, визначити, вживання, Заражена їжа


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Під час вагітності ви виробляєте гормони, які називаються релаксинами. Ці гормони викликають розм’якшення зв’язок в області тазу. Біль розвивається в

Як зняти біль у крижово-клубовому суглобі під час вагітності?

Вагітність та пологи | 08:30, 25.11.2022

Під час вагітності ви виробляєте гормони, які називаються релаксинами. Ці гормони викликають розм’якшення зв’язок в області тазу. Біль розвивається в крижово-клубовому суглобі, суглобі в задній частині таза, який з’єднує ваш хребет і таз, коли ви нав

Ваші нирки регулюють щоденний баланс між споживанням води та солі. Отримання достатньої кількості поживних речовин із здорового харчування може допомо

3 вітаміни, які можуть пошкодити ваші нирки при передозуванні

Вітаміни | 23:00, 23.11.2022

Ваші нирки регулюють щоденний баланс між споживанням води та солі. Отримання достатньої кількості поживних речовин із здорового харчування може допомогти вам покращити функцію нирок, але зазвичай вам не потрібні вітамінні добавки для цієї мети.

Якщо пити щодня у вигляді напою 2-3 рази у день невеликими порціями, то вірусні вам не будуть страшними. У багатьох джерелах говориться, що смачний на

Потужний засіб проти бактерій і вірусів

Профілактика і лікування | 12:00, 21.11.2022

Якщо пити щодня у вигляді напою 2-3 рази у день невеликими порціями, то вірусні вам не будуть страшними. У багатьох джерелах говориться, що смачний напій захистить вас під час епідемії та в холод.

Під час вагітності захворіти на грип ризикованіше, ніж зазвичай.

Вплив грипу на вагітність

Вагітність та пологи | 08:30, 21.11.2022

Під час вагітності захворіти на грип ризикованіше, ніж зазвичай.

Основний інгредієнт аспірину, який міститься в рослинних екстрактах, таких як кора верби, століттями використовувався як болезаспокійливий засіб. Напр

5 цікавих фактів про аспірин

Профілактика і лікування | 01:30, 21.11.2022

Основний інгредієнт аспірину, який міститься в рослинних екстрактах, таких як кора верби, століттями використовувався як болезаспокійливий засіб. Наприкінці 1800-х років один хімік синтезував форму сполуки під назвою ацетилсаліцилова кислота, яка доб

Запідозрити нестачу гемоглобіну можна за постійним почуттям втоми, дуже блідим відтінком шкіри, синім колам під очима. Але достеменно розповість, що з

Як підняти гемоглобін у домашніх умовах?

Хвороби | 10:00, 20.11.2022

Запідозрити нестачу гемоглобіну можна за постійним почуттям втоми, дуже блідим відтінком шкіри, синім колам під очима. Але достеменно розповість, що з твоїм гемоглобіном, аналіз крові. Його необхідно здавати кожній людині раз на півроку. Причому зага

Біль у грудях проявляється в багатьох формах, починаючи від гострого пронизливого до тупого болю. Іноді біль у грудях нагадує стискання або печіння. У

Біль у грудях: симтоми та причини

Консультації | 23:00, 19.11.2022

Біль у грудях проявляється в багатьох формах, починаючи від гострого пронизливого до тупого болю. Іноді біль у грудях нагадує стискання або печіння. У деяких випадках біль поширюється вгору по шиї, в щелепу, а потім поширюється на спину або вниз по о

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: