Як їсти яйця при подагрі?

Подагра – це захворювання, яке вражає суглоби. Це хвороблива форма артриту, спричинена надлишком сечової кислоти в організмі. Надлишок сечової кислоти спричинений зниженням елімінації або збільшенням виробництва. Вживання продуктів, багатих на пурини, які допомагають утворювати сечову кислоту, змушує організм виробляти занадто багато сечової кислоти, тому їх слід уникати. Продукти, які містять велику кількість пуринів, включають м'ясо тварин, що може ускладнити споживання достатньої кількості білка. Однак яйця є джерелом білка з низьким вмістом пуринів, і їх можна їсти різними способами.

1. Зваріть яйця і їжте їх цілими як їжу або закуску. Ви також можете нарізати варені яйця і приготувати бутерброд з яєчним салатом на обід.

2. Збийте яєчню та з’їжте її із цільнозерновими тостами.

3. Варіть яйця у воді з оцтом. Це допомагає виготовити яйце-пашот, яке можна їсти окремо або на кексі.

4. Злегка обсмажте яйце в оливковій олії або знежиреному вершковому маслі. Ви можете з’їсти яйце просто або приготувати сендвіч із смаженим яйцем.

5. Приготуйте омлет з яйцем. Використовуйте в омлеті овочі та нежирний сир. Ви можете їсти його на сніданок, обід або вечерю.

6. Намагайтеся не досолити яйця, коли ви їх варите або їсте. Використовуйте безсольові приправи та трави для посилення смаку.

Повільно додавайте яйця до свого раціону. Незважаючи на низький вміст пуринів, вони все одно здатні викликати напад подагри.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

10 нинатуральних способів прочистити закладений ніс у дітей і дорослих?

Профілактика і лікування | 06:30, 08.02.2026

Закладений ніс — одна з найпоширеніших причин дискомфорту, особливо в холодну пору року чи під час сезонної алергії. Хоча сам собою цей стан не є небезпечним, він може суттєво погіршити якість життя: порушити сон, викликати головний біль і навіть зни

Перша допомога під час кровотечі з носа

Профілактика і лікування | 01:20, 08.02.2026

Кровотеча з носа — це ситуація, з якою може зіткнутися кожен, незалежно від віку чи стану здоров’я. Причини можуть бути різними, від сухого повітря у приміщенні до травм або навіть підвищеного артеріального тиску.

Двоїться в очах: причини і наслідки

Здоров'я | 00:30, 08.02.2026

Двоїння в очах може бути ознакою катаракти, астигматизму, косоокості, неврологічних проблем, які потрібно лікувати. Без терапії порушення може призвести до погіршення зору, постійного головного болю, гіпертривожності та соціальної ізоляції.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Рак: тривожні симптоми, які не можна ігнорувати

Патологія | 00:30, 06.02.2026

Рак — одна з найнебезпечніших хвороб сучасності, яка щороку забирає мільйони життів в усьому світі. Але важливо знати: що раніше буде виявлено захворювання, то вищі шанси на повне одужання. Саме тому лікарі закликають нас уважно дослухатися до власно

Фіброаденома: що це таке і чим вона небезпечна?

Патологія | 08:30, 05.02.2026

Фіброаденома – це поширена доброякісна пухлина молочної залози, яка складається з залозистої та сполучної тканини.

Чи впливають гормональні внутрішньоматкові спіралі на ризик появи раку молочної залози?

Мама | 19:57, 04.02.2026

Внутрішньоматкові спіралі — популярний метод контрацепції, який використовується багатьма жінками у світі. Проте останнім часом виникають запитання щодо впливу гормональних ВМС на ризик розвитку раку молочної залози.