Чим корисний шпинат, якщо у вас діабет?

Adoption
Date
  • 2416 Переглядів
Лікарі називають шпинат суперпродуктом для діабету та рекомендують регулярно включати цей темно-зелений листовий некрохмалистий овоч у свій раціон. Окрім того, що шпинат багатий на вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини, він має низький глікемічний індекс, це означає, що його споживання допоможе підтримувати здоровий і стабільний рівень глюкози в крові.

1410_8850b5999c96fe402adb6cd906aa46.jpg (36.31 Kb)

Калорії
Шпинат дуже низькокалорійний. Одна чашка сирого шпинату містить лише 7 калорій. Той факт, що шпинат містить так мало калорій, є великою перевагою для людей з діабетом. Це пояснюється тим, що однією з цілей здорової дієти при діабеті є сприяння здоровій вазі. Якщо у вас надмірна вага, втрата лише від 5 до 10 відсотків ваги може допомогти покращити рівень глюкози в крові, а також кров’яний тиск і холестерин.

Вуглеводи
Усі некрохмалисті овочі мають низький вміст вуглеводів — приблизно 5 грамів на чашку, — але в шпинаті особливо мало вуглеводів — лише 0,83 грама на чашку. Той факт, що шпинат містить так мало вуглеводів, робить його чудовим вибором для діабетичної дієти. Їжа, що містить вуглеводи, викликає підвищення рівня глюкози в крові. Це означає, що ви повинні обмежити споживання вуглеводів, щоб контролювати рівень цукру в крові. Здорова їжа для хворих на цукровий діабет містить приблизно від 45 до 65 грамів вуглеводів.

Ситість
Ваша дієта при цукровому діабеті повинна включати принаймні три-п’ять порцій некрохмалистих овочів на день. Розмір порції дорівнює 1 склянці сирих або 1/2 склянки варених. Шпинат — єдиний продукт на діабетичній дієті, де більше — краще. Оскільки шпинат містить так мало калорій і вуглеводів, він майже як «безкалорійна» їжа. Це означає, що ви можете зарядитися шпинатом, щоб приборкати голод, не загрожуючи здоров’ю свого діабету. Тож наступного разу, коли ви закінчите їсти, але все ще відчуваєте голод, спробуйте приготувати простий салат зі шпинату з нарізаними кубиками помідора, та бальзамічним оцтом.

Звичайний сирий шпинат містить 0 міліграмів холестерину та 0,12 грама загального жиру на порцію. Щоб ці цифри були низькими, уникайте готувати шпинат у вершковому маслі чи інших соусах з високим вмістом жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шпинат, вуглеводи, шпинату, глюкоза, рівень, калорії, діабет, індекс, профілактика, рекомендації, що їсти, знизити цукор


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Науковці підтвердили, що молочні продукти можуть значно знижувати ефективність деяких антибіотиків.

    Чому не можна поєднувати антибіотики з молоком?

    Профілактика і лікування | 07:40, 13.09.2025

    Науковці підтвердили, що молочні продукти можуть значно знижувати ефективність деяких антибіотиків.

    Поповнюючи домашню аптечку, не забувайте про правила зберігання медикаментів.

    Як зберігати ліки вдома: головні правила

    Профілактика і лікування | 06:20, 12.09.2025

    Поповнюючи домашню аптечку, не забувайте про правила зберігання медикаментів.

    Діти-дошкільнята частіше за інших страждають на ГРВІ, особливо коли починають відвідувати дитячий садок. Це пов’язано з тим, що, потрапляючи у дитячий

    Як лікувати дитячий кашель?

    Хвороби | 01:20, 12.09.2025

    Діти-дошкільнята частіше за інших страждають на ГРВІ, особливо коли починають відвідувати дитячий садок. Це пов’язано з тим, що, потрапляючи у дитячий колектив, змінюється епідеміологічне оточення, і імунна система починає активний процес накопичення

    Гострий середній отит — це патологія, яка в дитячому віці зустрічається частіше, ніж серед дорослих.

    Гнійний середній отит у дитини: що робити?

    Хвороби | 12:10, 11.09.2025

    Гострий середній отит — це патологія, яка в дитячому віці зустрічається частіше, ніж серед дорослих.

    Діти, які годуються грудьми під час щеплення, можуть демонструвати менше дискомфорту і плачу в порівнянні з тими, яких заспокоюють іншими методами.

    Годування грудьми зменшує дискомфорт під час вакцинації у дітей - медики

    Дитина | 10:30, 11.09.2025

    Діти, які годуються грудьми під час щеплення, можуть демонструвати менше дискомфорту і плачу в порівнянні з тими, яких заспокоюють іншими методами.

    Медики з Великобританії розповіли, з дефіцитом яких вітамінів може бути пов’язаний головний біль.

    З дефіцитом яких вітамінів пов'язаний головний біль?

    Здоров'я | 14:50, 10.09.2025

    Медики з Великобританії розповіли, з дефіцитом яких вітамінів може бути пов’язаний головний біль.

    Лікар розповіла, чим може обернутися вживання активованого вугілля без контролю терапевта.

    Активоване вугілля може серйозно нашкодити здоров'ю

    Хвороби | 10:30, 10.09.2025

    Лікар розповіла, чим може обернутися вживання активованого вугілля без контролю терапевта.

    Коментарі до новини