Калорії
Шпинат дуже низькокалорійний. Одна чашка сирого шпинату містить лише 7 калорій. Той факт, що шпинат містить так мало калорій, є великою перевагою для людей з діабетом. Це пояснюється тим, що однією з цілей здорової дієти при діабеті є сприяння здоровій вазі. Якщо у вас надмірна вага, втрата лише від 5 до 10 відсотків ваги може допомогти покращити рівень глюкози в крові, а також кров’яний тиск і холестерин.
Вуглеводи
Усі некрохмалисті овочі мають низький вміст вуглеводів — приблизно 5 грамів на чашку, — але в шпинаті особливо мало вуглеводів — лише 0,83 грама на чашку. Той факт, що шпинат містить так мало вуглеводів, робить його чудовим вибором для діабетичної дієти. Їжа, що містить вуглеводи, викликає підвищення рівня глюкози в крові. Це означає, що ви повинні обмежити споживання вуглеводів, щоб контролювати рівень цукру в крові. Здорова їжа для хворих на цукровий діабет містить приблизно від 45 до 65 грамів вуглеводів.
Ситість
Ваша дієта при цукровому діабеті повинна включати принаймні три-п’ять порцій некрохмалистих овочів на день. Розмір порції дорівнює 1 склянці сирих або 1/2 склянки варених. Шпинат — єдиний продукт на діабетичній дієті, де більше — краще. Оскільки шпинат містить так мало калорій і вуглеводів, він майже як «безкалорійна» їжа. Це означає, що ви можете зарядитися шпинатом, щоб приборкати голод, не загрожуючи здоров’ю свого діабету. Тож наступного разу, коли ви закінчите їсти, але все ще відчуваєте голод, спробуйте приготувати простий салат зі шпинату з нарізаними кубиками помідора, та бальзамічним оцтом.
Звичайний сирий шпинат містить 0 міліграмів холестерину та 0,12 грама загального жиру на порцію. Щоб ці цифри були низькими, уникайте готувати шпинат у вершковому маслі чи інших соусах з високим вмістом жиру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шпинат, вуглеводи, шпинату, глюкоза, рівень, калорії, діабет, індекс, профілактика, рекомендації, що їсти, знизити цукор
Цікаво також:
Новини по темі
Чи може вітамін D допомогти у схудненні?
Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026
Антидепресанти та лібідо: що відбувається з сексуальним бажанням під час лікування?
Секс | 21:30, 03.02.2026
Якщо у дитини виявили сірчану пробку?
Дитина | 00:30, 03.02.2026
Відсутність друзів може говорити про шизофренію та інші психічні розлади
Психологія | 08:30, 01.02.2026
Вірус Ніпах небезпечніший за COVID-19 і вбиває до 75% хворих - медики
Інфекції | 06:30, 01.02.2026
Чи справді обов'язкове вживання пробіотиків, коли ви п'єте антибіотики?
Профілактика і лікування | 01:20, 01.02.2026
Контрацепція: як запобігти небажаній вагітності та що варто знати про побічні ефекти?
Секс | 21:30, 31.01.2026