Печінка — найбагатша нутрієнтами їжа у світі. У ній є безліч вітамінів і мінералів. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціолога Ольги Дорош.

Не їжте порцію більшу як 100 г готової. Частота 1-3 рази на тиждень залежно від того, скільки з’їли, який раціон, чи п’єте полівітаміни, щоб не було передозування вітаміном А.
За словами фахівця, одна порція яловичої печінки забезпечує понад 100% денної потреби у вітаміні А.
Отримання достатньої кількості вітаміну А пов'язано зі зниженням ризику таких захворювань як катаракта та рак грудей.
Печінка також містить:
- фосфор;
- мідь;
- вітамін К, який важливий для здоров'я кісток.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рак грудей, ризик розвитку раку грудей

Цікаво також:
Новини по темі

Як алергікам підготуватися до сезону алергії?
Алергія | 11:20, 28.05.2025
Закладений ніс, свербіж в очах, нестримне чхання - це симптоми сезонної алергії. Чи можна підготуватися до цього періоду заздалегідь, щоб мінімізувати неприємні відчуття?

Бабусині методи лікування застуди у дітей: які не можна в жодному разі?
Хвороби | 08:30, 24.05.2025
Лікарі кажуть, що гаряче молоко із содою чи без неї не буде корисним при лікуванні хворого горла, а лише посилить набряк слизової оболонки і біль.

Небезпечний кашель: кашлюк може призвести до зупинки дихання у дитини
Хвороби | 07:40, 24.05.2025
Кашлюк — це гостра інфекційна хвороба, яку викликає бактерія Bordetella pertussis (коклюшна паличка, паличка Борде-Жангу). На початку хвороби симптоми можуть бути такі ж, як і при звичайній ГРВІ, — нежить, чхання, некритичне підвищення температури ті

Про які проблеми зі здоров'ям говорять темні кола під очима?
Косметологія | 06:20, 24.05.2025
Темні кола й набряки під очима часом виникають, навіть якщо ви добре відпочили й вдосталь виспалися. Чому це відбувається?

Що робити, коли вкусила комаха і почалась алергічна реакція?
Алергія | 01:20, 24.05.2025
Довкола розквітлих дерев і кущів літають бджоли, оси, комарі, на полях і городах дзижчать гедзі. Медики радять усіляко захищатися від комах, аби уникнути проблем зі здоров’ям.

Катаракта у дітей: як лікувати?
Хвороби | 00:30, 24.05.2025
Вроджена катаракта — рідкісна патологія, яка розвивається в одному випадку з-поміж десяти тисяч дітей. Основним фактором є спадковість — якщо у когось із близьких була катаракта, таке може статись і з дитиною. До таких наслідків можуть призвести і су

Перші симптоми нагадують ГРЗ: що варто знати про кір у дітей і дорослих?
Хвороби | 10:30, 23.05.2025
Кір — одна з найзаразніших вірусних хвороб. Її збудник передається від хворої людини до здорової через слизові верхніх дихальних шляхів й очей. Дев’ять із десяти людей, що не мають імунітету проти кору й контактують із хворим, будуть заражені.