Печінка — найбагатша нутрієнтами їжа у світі. У ній є безліч вітамінів і мінералів. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціолога Ольги Дорош.

Не їжте порцію більшу як 100 г готової. Частота 1-3 рази на тиждень залежно від того, скільки з’їли, який раціон, чи п’єте полівітаміни, щоб не було передозування вітаміном А.
За словами фахівця, одна порція яловичої печінки забезпечує понад 100% денної потреби у вітаміні А.
Отримання достатньої кількості вітаміну А пов'язано зі зниженням ризику таких захворювань як катаракта та рак грудей.
Печінка також містить:
- фосфор;
- мідь;
- вітамін К, який важливий для здоров'я кісток.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рак грудей, ризик розвитку раку грудей

Цікаво також:
Новини по темі

Вчені вперше повністю вилікували пацієнта з діабетом
Хвороби | 01:20, 16.08.2025
Вчені вперше повністю вилікували пацієнта з діабетом першого типу за допомогою генної інженерії.

Чому часто повертається герпес?
Інфекції | 10:30, 15.08.2025
Герпес - це вірусне захворювання, яке може з’являтися неодноразово, навіть після того, як симптоми зникли. Багато людей стикаються з рецидивами, і це може бути викликано різними факторами.

4 симптоми менструації, які вказують на проблеми зі здоров'ям
Мама | 07:40, 14.08.2025
Менструальний цикл може супроводжуватися різними симптомами. Однак, деякі з них можуть сигналізувати про серйозні проблеми, які категорично не можна ігнорувати.

Як продовжити життя на 5 років?
Здоров'я | 01:20, 14.08.2025
Для цього треба щонайменше ходити пішки 49 хвилин на день, йдеться у результатах дослідження.

У США створили очні краплі, що повертають зір
Хвороби | 01:20, 13.08.2025
Справжній прорив у офтальмології — краплі VIZZ, які вже через пів години після застосування відновлюють чіткий зір, як у молодості, без окулярів чи операцій!

Хворіють діти і дорослі: Що треба знати про новий штам COVID-19?
Хвороби | 08:30, 12.08.2025
Біоматеріали хворих скерували до референс-лабораторії Центру громадського здоров’я МОЗ України.

Люди можуть досягти біологічного безсмертя до 2030 року
Здоров'я | 06:20, 12.08.2025
Сміливий прогноз футуролога та колишнього інженера Google Рея Курцвейла стверджує: вже до 2030 року ми зможемо досягти форми біологічного безсмертя — завдяки нанотехнологіям.