Дослідники вивчали харчову поведінку 270 учнів початкової школи з Нью-Йорка і прийшли до висновку, що, самостійно обираючи страви в їдальні, дитина відволікається на її зовнішній вигляд і запах. Це веде до того, що малюк надає перевагу перед нормальним обідом легкий перекус булочками і сухариками. Виявилося, що лише третина дітей приносила з собою в школу домашню їжу - зате в 70% випадків вона була здоровою. А коли діти набирали їжу в підноси самостійно, лише 15% страв були корисними.
Щоб малюк не капризував і брав з дому їжу, запам'ятайте кілька правил:
- Малюки схильні хвалитися один перед одним, в тому числі і їжею. Не скупіться і придбайте дитині яскравий ланчбокс з симпатичними картинками.
- Переконайтеся в тому, що упаковка для продуктів легко відкривається, а їжа не вимагає додаткової обробки - наприклад, чищення. Інакше ваші заготовки так і залишаться недоторканими - у активного школяра просто не вистачить на них часу.
- Маленькі діти не здатні з'їсти багато за один раз. Спробуйте зробити кілька маленьких канапе замість великого бутерброда і покласти десяток виноградин замість яблука.
- Не захоплюйтеся нововведеннями, коли справа стосується дитячого обіду. Діти за своєю природою - консерватори, і їм потрібно спробувати нову їжу 10-12 разів, щоб до неї звикнути і, тим більше, полюбити. Якщо малюкові подобаються його перекушування, і вони відповідають правилам здорового харчування для дітей - змінюйте їх склад поступово, додаючи не більше одного нового продукту в тиждень.
- Відмовтеся від ковбасних виробів і твердого сиру - під дією тепла вони виділяють жир і стають непривабливими зовні і на смак.
- Не забудьте про напої. Якщо ви не хочете давати дитині пакетовані соки або питні йогурти, при приготуванні яких виробники, як правило, зловживають цукром, купите яскравий поїльник-непроливайку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як розшифрувати аналіз крові дитини
Як збити ацетон у дитини в домашніх умовах?
Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
Теги: дитяче харчування, школяр
