Чи можна вагітним їсти раків?

Adoption

Date: 01:30, 28.10.2022 | Категорія: Вагітність та пологи [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

983 Переглядів

Вагітним жінкам безпечно їсти раків, якщо вони добре та повністю зварені. Вагітність може бути делікатним актом балансування між задоволенням тяги та вибором безпечної їжі. Якщо ви відчайдушно потребуєте доброго, старомодного варіння раків, не хвилюйтеся. Раки, особливо вирощені на фермі, абсолютно безпечні. Головне — переконатися, що ваші раки повністю приготовані при температурі щонайменше 80 градусів, і обмежити себе не більше ніж 350 г на тиждень.

8070_kak-waritj-rakov.jpg (59.34 Kb)

М'ясо раків за зовнішнім виглядом і смаком майже не відрізняється від омара. Омари живуть у морській воді, а раки живуть у прісній воді. Зазвичай їх готують однаково: відварюють, варять на пару або готують на грилі. М'ясо блідо-рожево-біле і шовковисте з м'яким і трохи солодкуватим смаком. Вагітні жінки можуть задаватися питанням, чи можна їсти раків, оскільки вони стурбовані рівнем ртуті.

Ртуть зустрічається в природі, але вона також може бути побічним продуктом промислових забруднювачів. В останньому випадку він відомий як метилртуть. Метилртуть – це токсин, який може перешкоджати розвитку мозку, центральної нервової системи та нирок вашої дитини. Деякі види риб, особливо ті, що полюють на інших морських мешканців, можуть містити велику кількість метилової ртуті, яка може проникнути через плаценту та завдати шкоди вашому зростаючому плоду.

Взагалі морепродукти є відмінним джерелом білка для вагітних жінок і дітей, які ростуть. Він також містить багато омега-3 жирних кислот і заліза. Омега-3 жирні кислоти необхідні для здоров’я серця, тоді як залізо необхідне для підтримки еритроцитів, які переносять кисень по всьому тілу. У раках дуже мало метилртуті, тому їх можна їсти невеликими порціями. Обмежте себе не більше ніж двома-трьома порціями по 115 г на тиждень. Також безпечно їсти камбалу та одну порцію палтуса на тиждень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: