Горіхи продовжують життя

Горіхи в харчуванні є важливим джерелом поживних речовин. Отож смакуйте ними на здоров'я!

Вчені стверджують, що жменя горіхів (приблизно 30 г) збільшує рівень гормону задоволення - серотоніну - на 15% і знижує ризик розвитку діабету другого типу на 27%. А дві жмені горіхів знижують "поганий" холестерин на 7%. Приймайте хоча б п'ять разів на тиждень (краще щодня).

Для того щоб насолодитися всіма корисними властивостями горіхів, їх потрібно купувати неочищеними. Подивіться, чи не порушена шкаралупа, чи не занадто багато на ній тріщин. Визначити свіжість допоможе простий тест: потрясіть горіх, якщо він гримить, значить, швидше за все, всередині старий і сухий плід.

У 5-6 волоських горіхах міститься добова норма вітаміну С.

Кедрові - джерело вітамінів групи B. Арахіс багатий на поліфеноли, які захищають клітини від вільних радикалів. Мигдаль стимулює роботу мозку, а кешью, завдяки проантоціанідіни, гальмує розвиток онкологічних захворювань.

За кількістю корисних речовин неймовірно ароматне горіхове масло не поступається самим плодам. Крім того, воно розганяє метаболізм і поліпшує травлення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Осінні продукти, які допоможуть вам схуднути

Вітаміни | 18:39, 26.09.2023

Осінь - ідеальний час для впровадження змін у своїй дієті та способі життя, які сприятимуть схудненню та покращенню загального здоров'я. Деякі продукти, що є осінніми сезонними, можуть стати вашими незамінними помічниками у цьому завданні. Ось кілька

Чому потрібно їсти гарбуз дітям і дорослим?

Харчування | 23:45, 20.09.2023

Він допомагає при гіпертонії та покращує зір. Що ще "вміє" гарбуз?

Як вибрати вітаміни для годуючої мами?

Мама | 14:00, 19.09.2023

Ще порівняно недавно фахівці-медики рекомендували молодим матерям, що годують, приймати якомога більше синтетичних вітамінів для заповнення втраченого при годуванні дитини ресурсу. З часом наукові дослідження показали, що далеко не завжди мамам корис

Денні норми вітамінів для годуючої мами

Мама | 23:00, 08.09.2023

Годування груддю є однією з найважливіших ролей для забезпечення здоров'я та нормального росту дитини. Під час годування груддю мати передає своєму малюку не лише необхідне харчування, але й важливі вітаміни та мінерали. Для забезпечення оптимального

Чому в дитини не засвоюється вітамін Д?

Дитина | 23:00, 07.09.2023

Вітамін D відіграє важливу роль у забезпеченні здоров'я і нормального росту дітей. Однак існують випадки, коли в організмі дитини не вистачає цього вітаміну, і це може призводити до різних проблем зі здоров'ям.

Вітамін С при вагітності: що варто знати

Вагітність та пологи | 01:30, 01.09.2023

Вагітність - це час радості, але також і відповідальності за здоров'я майбутньої матері та її малюка. Один з найважливіших аспектів під час вагітності - правильне харчування. Вітаміни та мінерали грають важливу роль у забезпеченні нормального розвитк

Як зрозуміти, що в дитини дефіцит вітамінів?

Дитина | 01:30, 21.08.2023

Вітаміни є важливою складовою раціону кожної людини, особливо дітей, чия організація ще розвивається. Дефіцит вітамінів може впливати на здоров'я та рост дитини, але як розпізнати, коли виникає проблема?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: