Горіхи продовжують життя

Горіхи в харчуванні є важливим джерелом поживних речовин. Отож смакуйте ними на здоров'я!

Вчені стверджують, що жменя горіхів (приблизно 30 г) збільшує рівень гормону задоволення - серотоніну - на 15% і знижує ризик розвитку діабету другого типу на 27%. А дві жмені горіхів знижують "поганий" холестерин на 7%. Приймайте хоча б п'ять разів на тиждень (краще щодня).

Для того щоб насолодитися всіма корисними властивостями горіхів, їх потрібно купувати неочищеними. Подивіться, чи не порушена шкаралупа, чи не занадто багато на ній тріщин. Визначити свіжість допоможе простий тест: потрясіть горіх, якщо він гримить, значить, швидше за все, всередині старий і сухий плід.

У 5-6 волоських горіхах міститься добова норма вітаміну С.

Кедрові - джерело вітамінів групи B. Арахіс багатий на поліфеноли, які захищають клітини від вільних радикалів. Мигдаль стимулює роботу мозку, а кешью, завдяки проантоціанідіни, гальмує розвиток онкологічних захворювань.

За кількістю корисних речовин неймовірно ароматне горіхове масло не поступається самим плодам. Крім того, воно розганяє метаболізм і поліпшує травлення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому не можна підкидати і трясти дітей?
  
• Як дитячі переживання впливають на наше доросле життя?
  
• М'ясна запіканка з картопляним пюре і грибами
  
• Маковий пиріг — смачний десерт на манці
  

Цікаво також:

Новини по темі

Топ 3 найкращих осінніх рецепти обіду

Харчування | 12:46, 03.10.2024

Ми підібрали декілька рецептів осінньої кухні. До смішного прості і смачні рецепти, які допоможуть вам насолоджуватися кожним осіннім днем. Повідомляє сайт Наша мама.

Дієтологи США назвали продукти корисні для дітей

Харчування | 22:37, 02.10.2024

Збалансоване харчування є важливим для здоров’я і розвитку дітей. Діти потребують різних поживних речовин для росту, енергії та підтримки імунної системи.

Навіщо дітям приймати Омега-3?

Вітаміни | 10:30, 17.09.2024

Омега-3 кислоти не виробляються в організмі. Тому дитина повинна отримувати їх через плаценту ще в утробі матері і з грудним молоком у перші місяці життя. DHA – це основний компонент нейронних клітин, який сприяє передачі нервових імпульсів. Саме ця

6 вітамінів, які можуть нашкодити шлунку

Вітаміни | 12:10, 29.08.2024

На перший погляд, може здатися, що вживання великої кількості дієтичних добавок призведе до покращення загального здоров’я. Однак приймання вітамінів може мати й певні побічні ефекти, а саме проблеми зі шлунком.

Чи можна запастися витамінами наперед, якщо влітку їсти більше овочів і фруктів?

Імунітет | 06:20, 31.07.2024

На жаль, ні. Вітаміни регулярно витрачаються. Вони постійно беруть участь в обміні білків, жирів та вуглеводів, відповідають за роботу нервної, серцево-судинної, імунної систем, допомагають нам засвоювати кальцій та залізо і так далі.

Чи потрібно додатково давати дітям вітамін D?

Вітаміни | 08:30, 27.05.2024

Багато батьків помилково вважають, що навесні та, особливо влітку, дітям не потрібно давати вітамін Д, оскільки сонця достатньо на вулиці. Та це не зовсім так.

Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?

Харчування | 06:20, 26.05.2024

Літні овочі містять в собі неймовірну кількість поживних для організму речовин, які допоможуть підтримати здоров’я впродовж всього року.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: