Порічки - рекордсмени за вмістом йоду. В цьому їх можна порівняти з плодами фейхоа. Ягоди містять вітаміни А, В, С, Е, Н, РР. З мінералів дуже багато калію, менше фосфору, кальцію, натрію і магнію, трохи заліза.
Порічки є природним жарознижувальним і потогінним засобом. Ці ягідки володіють також сечогінну дію, що використовується при лікуванні урологічних захворювань. Їх регулярне включення в меню благотворно відбивається на обміні речовин, що дуже корисно при цукровому діабеті, а також покращує травлення і роботу кишечника. А також здатний поліпшити апетит, підвищити працездатність, зміцнити імунітет.
Для вагітних теж корисно, але в міру ласувати порічками, адже вони є хорошим засобом для полегшення симптомів токсикозу, тому що усувають відчуття нудоти. Взагалі, в цей період жінці добре було б ввести в свій раціон ягоди, і в тому числі, порічки. Це поліпшить роботу серця і судин, очистить організм від шлаків і токсинів, дозволить позбутися від запорів, зміцнить імунітет.
Для дітей ці ягоди корисні в якості джерела вітамінів і мінералів. Але запропонувати їх дитині можна тільки після рочку, і то в невеликій кількості. При цьому кісточки краще видалити. Кислий смак не всім дітям подобається, тому можна додати ягідки в фруктове пюре. Майте на увазі, що порічки можуть стати причиною алергічної реакції. Годувальним мамам, з цієї ж причини, слід дуже обережно включати їх в свій раціон. Починати потрібно з мінімальної кількості - буквально кілька ягідок. Якщо організм малюка відреагує спокійно, то норму можна поступово збільшувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Їжа, яка прискорює нашу старість
Топ-5 легких способів прискорити ріст волосся
Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
Теги: порічки, ягоди, вітаміни, користь, здоров'я
