Які продукти поповнять запас йоду в організмі?

Дефіцит енергії здається парадоксальним на тлі літа, але якщо ви страждаєте від дефіциту йоду - тут немає нічого дивного. Причина криється в неправильному харчуванні, а саме – дефіциті вітамінів і макроелементів. Якщо ви швидко втомлюєтеся, легко застуджуєтеся, у вас випадає волосся, шкіра стала дуже сухою, а до того ж – погіршилася пам'ять і слух, поболює серце і стало важко підніматися по сходинках, то цілком ймовірно вашому організму дуже не вистачає йоду.

Поповнити запаси йоду в організмі можна завдяки корекції свого раціону. Для цього потрібно вживати такі продукти:

Морську капусту. У морській капусті не просто багато йоду – вона містить ще й біологічно активні речовини, що допомагають цей йод засвоїти, можна сказати, подає його на тарілочці. У 100 грамах ламінарії зберігається від 500 мкг йоду.

Рибу і морепродукти. Найбільш висока концентрація йоду в морській рибі, риб'ячому жирі і морепродуктах – приблизно 80-400 мкг на 100 г, камбала – 190 мкг, сайда – 200 мкг, устриці сирі – 60 мкг, креветки смажені – 11 мкг. Приготовлена прісноводна риба містить 74 мкг йоду на 100 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як тато впливає на здоров'я дитини

Йодовану сіль. 1 грам йодованої солі містить близько 40 мкг йоду. Але треба врахувати, що при тривалому зберіганні або тепловій обробці їжі значна частина йоду (від 20% до 60%) втрачається, оскільки йод – летюче з'єднання. І якщо у свіжому продукті його 80 – 90% від заявленого виробником, то на кінець терміну придатності його може не залишитися зовсім.

Овочі та фрукти. Вміст йоду в зелені сильно залежить від його кількості в ґрунті. У гірських районах, вміст йоду в харчових продуктах може бути в 10-100 разів менше середнього. В середньому печериці містять близько 18 мкг йоду в 100 г, зелень – 6-15 мкг, капуста брокколі – 15 мкг, картопля – 4 мкг, шпинат – 10-12 мкг.

Перед тим, як поповнити запаси йоду в організмі, розрахуйте кількість перерахованих вище продуктів так, щоб вони не нашкодили вашому організму. Для цього потрібно пам'ятати, що потреба дорослої людини в запасах йоду становить 3 мікрограми на 1 кілограм маси на добу.

Якщо вживати тільки продукти, що містять йод, без медикаментов, то передозування йодом бути не може.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дітям небезпечно ходити влітку без сонцезахисних окулярів?
  
• Чи допоможе вітамін Д при дитячих істериках?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Практика "Порахуйте до десяти": як це працює?

Психологія | 11:18, 12.05.2025

Стаючи роздратованою, спробуйте переключити увагу на мить (навіть якщо малюк кричить, як різаний).

Названо шампунь для волосся, який можна купувати

Здоров'я | 08:30, 12.05.2025

У магазинах та аптеках можна знайти шампуні, які обіцяють зупинити випадіння волосся. Однак, це лише вдалий маркетинговий хід і такі засоби не мають наукового доведення.

Що робити, якщо вкусила гадюка?

Здоров'я | 07:40, 12.05.2025

Їхня отрута рідко становить загрозу для життя дорослої людини, але у випадку укусу, особливо якщо постраждала дитина або особа з алергіями, важливо негайно звернутися до медиків.

Що буде, якщо спати менше 6 годин на добу?

Здоров'я | 06:20, 12.05.2025

Менше 6 годин сну - це зовсім не "геройство" і не "режим переможця". Це прямий шлях до зниження когнітивних функцій, гормонального збою, підвищення ризику хвороб серця і навіть втрати пам'яті. Що відбувається з вашим тілом і мозком, коли ви хронічно

Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?

Дієта для мами | 01:20, 12.05.2025

У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячними, щоб уникнути такого.

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин

Харчування | 00:30, 12.05.2025

Багато людей викидають нитки, які є під шкіркою банана, однак ці "нитки" є важливими пучками флоеми. Вони відіграють ключову роль у розподілі поживних речовин в плоді під час його зростання. Тому ці частини банана не варто ігнорувати, адже вони містя

Грудне вигодовування - не панацея від усіх проблем

Немовля | 11:20, 11.05.2025

Є дані, що підтверджують, що годування грудьми в короткостроковій перспективі покращує здоров'я вашої дитини: у неї менше шансів отримати алергічний висип, розлад шлунку або вушну інфекцію.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: