Вчені: шампанське знижує напругу у серці!

Група вчених з університету Рідінга, Великобританія, з'ясували, що у шампанському міститься поліфенол, рослинний хімікат, який розширює кров'яні судини та зменшує напругу в серці, пише MIGnews.

Причому, на думку дослідників, це стосується не тільки хорошого дорогого шампанського, але й дешевших ігристих вин.

Поліфенол підвищує рівень оксиду азоту в крові, що призводить до розширення судин.
Рівень вмісту поліфенолу високий у червоному вині, але не білому.
Шампанське найчастіше робиться із суміші різних сортів червоного винограду – піно менье, піно нуар та білого шардоне.

За словами доктора Джеремі Спенсера, питання полягало в тому, чи надаватиме шампанське той же ефект, що і червоне вино, чи діятиме так само слабко, як біле.

Поліфенол міститься також у:

-чаї,
-оливковій олії,
-цибулі,
-цибулі-порєї,
-брокколі,
-чорниці.

Відомо також, що маленька склянка вина, що випивається щодня, може допомогти жінкам запобігти розвитку старечого недоумства.
Вино покращує пам'ять і підвищує швидкість мислення у людей похилого віку. Такий висновок був зроблений на основі дослідження 5800 осіб віком від 70 до 82 років. Усі випробувані пройшли тести на запам'ятовування та мовні тести. У чоловіків результати були схожими, а найкращі показники продемонстрували жінки, які випивають від 1 до 7 склянок вина на тиждень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому ми прокидаємося в поганому настрої?

Здоров'я | 01:20, 20.11.2025

Наш емоційний стан і психіка – це не лише наслідок наших думок та переживань. Глибоко вкорінені фізіологічні процеси відіграють фундаментальну роль у визначенні нашого настрою та рівня тривожності. Кишківник, гормони та сон – три ключові системи орга

Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

Харчування | 00:30, 20.11.2025

Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

5 звичок, які непомітно додають вам років

Здоров'я | 23:30, 19.11.2025

Ми звикли звинувачувати час, стрес і генетику у втраті пружності шкіри. Але часто причина передчасного старіння — у повсякденних дрібницях, на які ми не звертаємо уваги. Саме вони запускають процеси, що позбавляють шкіру сяйва, роблять її тьмяною й з

Які аромати допомагають зняти стрес?

Психологія | 22:30, 19.11.2025

Ряд досліджень показав, що ароматерапія, тобто вдихання ефірних олій, може знижувати рівень стресу у здорових людей. А також допомагає у випадках порушення сну як допоміжний метод. Наприклад, під час деяких досліджень вдихання ароматів і масаж з ефір

Чому розмовляти з домашніми улюбленцями корисно?

Психологія | 20:30, 19.11.2025

Помічали, як собачники на вулиці звертаються до свого чотирилапого, навіть можуть сказати: «Будь здоровий», якщо собака чхає? Хтось може подумати — навіжений. І це величезна помилка. Люди, які розмовляють з тваринами, мають переваги, в тому числі інт

Чому ми стаємо дратівливішими взимку?

Психологія | 19:30, 19.11.2025

Холодна пора року змінює не лише наш побут, а й хімію мозку. Узимку багато людей помічають, що стають більш чутливими, реагують на дрібниці сильніше, ніж зазвичай, швидше втомлюються й відчувають постійну внутрішню напругу. У побуті це виглядає як «м

Що буде з тілом, якщо лягати спати о 21:00?

Здоров'я | 07:30, 19.11.2025

Ранній відбій — проста звичка, яка може стати несподіваним ресурсом для нервової системи, гормонів і настрою. Багато хто відкладає сон на пізню годину, переконуючи себе, що "ще трохи попрацюю" або "додивлюся серію цього серіалу". Але коли ви починаєт