Вчені: Кожна п'ята людина вселяє собі ... харчову алергію!

Дослідники з Університету Портсмута у Великій Британії стверджують: хоча мільйони людей вважають, що вони страждають від харчової алергії, насправді подібне захворювання має лише мала частина з них.

Харчова алергія – це реакція організму на дію харчових алергенів, яка може виникнути після вживання деяких продуктів, наприклад молока, яєчного білка, риби, гірчиці, горіхів або бобових рослин.

Експерти проаналізували відповіді багатьох піддослідних, які взяли участь у дослідженні, та з'ясували, що 20% з них вважають, що у них є харчова алергія на такі продукти, як молоко та гірчиця. Після обстеження учасників експерименту виявилося, що лише 2% людей справді мали харчову алергію на той чи інший продукт.

Експерти запевняють, що у появі помилкових симптомів винні різні засоби масової інформації, де представлені тести (на жаль, далеко не завжди правдиві) для перевірки наявності чи відсутності харчової алергії. У результаті переважна більшість людей починає так обмежувати себе у вживанні корисних продуктів, які так необхідні для нормального функціонування організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені знайшли заміну антибіотиків

Здоров'я | 14:06, 16.09.2026

Антивітаміни можуть бути використані для створення аналогів антибіотиків, здатних перемагати супербактерії. Такого висновку за підсумками дослідження дійшли німецькі вчені з Геттінгенського університету.

Солодкі напої погіршують пам'ять та інтелект – вчені

Здоров'я | 10:10, 14.09.2026

Американські вчені з університетів Джорджії та Південної Каліфорнії розповіли, що солодкі напої погіршують пам'ять та інтелект. Це підтвердило проведене дослідження.

Що краще не їсти перед сном щоб не викликати нічні кошмари

Здоров'я | 00:30, 07.09.2026

Деякі продукти, які люди звикли їсти перед сном, можуть бути пов'язані з безсонням, кошмарами та більш тривожними сновидіннями. Особливо це стосується молочних продуктів, десертів, гострої їжі та м'яса.

Чому обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь?

Здоров'я | 00:40, 04.09.2026

Ваше обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь? У мільйонів азіатів є такий генетичний варіант, який пригнічує їхню здатність засвоювати спиртне. Нове дослідження попереджає, що цей генетичний варіант також пов’язаний із вищим ризиком ішемічної хвороб

Що таке "золотий йогурт" та чому його варто їсти на сніданок

Здоров'я | 09:05, 31.08.2026

Останнім часом велнес-спільнота шаленіє від так званого "золотого йогурту" — простого поєднання натурального йогурту, меленої куркуми та дрібки чорного перцю. І це той рідкісний випадок, коли яскравий тренд із соцмереж має під собою потужне наукове п

Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку

Здоров'я | 00:31, 30.08.2026

Жінка з провінції Хенань, яка побажала залишитися анонімною, вирішила випробувати на собі радикальну даоську методику голодування. Маючи зріст 160 сантиметрів та початкову вагу 70 кілограмів, вона досягла бажаного схуднення всього за кілька тижнів, о

Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск

Здоров'я | 22:59, 24.08.2026

В Японії заявили, що лимонний сік є ефективним засобом для зниження тиску. Відповідна публікація з’явилася на сторінках видання Yahoo News Japan.