Від безпліддя до раку: як упаковки для продуктів шкодять здоров'ю?

Піца, суші, салати та інші страви, які ми замовляємо "з собою", можуть містити небезпечні речовини, які призводять до онкологічних захворювань.

Шкідливі речовини проникають у їжу через контакт із упаковкою. Особливо проблематичним є використання картонних коробок для піци, які не можуть бути перероблені через жир, який просочує матеріал.

Однак виробники харчової упаковки докладають усіх зусиль, щоб вирішити цю проблему. Вони використовують поліфторалкильні речовини, відомі як «вічні хімікати» та «вічні забруднювачі навколишнього середовища». Їх список включає близько 9000 хімічних сполук, найвідоміші з яких – GenX, PFBS, PFOA та PFOS.

Зазначається, що вплив цих речовин на людину досі не повністю вивчений, тому неможливо зробити довгострокові прогнози. Але вже відомо, що можуть виникати захворювання щитовидної залози, печінки, нирок, безпліддя, різні види раку і навіть хвороба Альцгеймера. Більше того, вони послаблюють імунітет і роблять нас більш вразливими до вірусів.

Тож варто бути уважнішими до вибору їжі, щоб переконатися, що вона не містить цих небезпечних речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Нічні перекуси під серіал. Дослідники кажуть, що час прийому їжі важливіший за калорії

Здоров'я | 01:41, 03.08.2026

Якщо ви з тих, для кого справжнє життя починається після заходу сонця, а будильник щоранку звучить як особиста образа, — цей матеріал для вас.

Жінки Пд.Кореї можуть стати першими у світі тривалість життя яких перевищить 90 років

Здоров'я | 12:15, 31.07.2026

Жінки Південної Кореї можуть стати першими у світі, чия середня очікувана тривалість життя при народженні перевищить 90 років. Такий прогноз зробили вчені, які проаналізували десятки моделей смертності у розвинених країнах.

Скільки яєць безпечно їсти для здоров’я

Здоров'я | 00:59, 31.07.2026

Яйця тривалий час залишаються суперечливим продуктом у раціоні: їх то вважають шкідливими для серця через високий вміст холестерину, то рекомендують як цінне джерело білка. Водночас питання про те, скільки яєць можна споживати без ризику для здоров’я

Шість напоїв, які не варто давати дітям

Здоров'я | 08:52, 30.07.2026

Що саме не радять вживати дітям і чому, Gazeta.ua розповів нутриціолог Василь Лук’янов.

Вчені назвали два фрукта, які допомагають захистити дітей від раку

Дитина | 08:47, 28.07.2026

Дослідження, на яке посилається благодійна організація Великобританії Children with Cancer, показало, що споживання апельсинів і бананів в перші два роки життя продемонструвало сильний захисний ефект проти ризику лейкемії у дітей. Більш того, був про

Чи дійсно шкірка авокадо корисна для здоров’я?

Здоров'я | 08:38, 25.07.2026

Шкірка авокадо містить корисні речовини, і наукові дані це підтверджують, але з важливими застереженнями. Вона багата на біоактивні сполуки, особливо фенольні (флавоноїди, фенольні кислоти, таніни, проціанідини), антиоксиданти, клітковину, а також де

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.