Чи можна вагітній їсти шпроти?

Adoption
Date
  • 4251 Переглядів
Користь і шкода від вживання шпрот для організму довгий час є предметом суперечок і обговорень. Широко поширена думка про негативний вплив цього продукту на здоров’я. Це обумовлено багатоетапною обробкою риби, в результаті якої утворюються канцерогенні речовини. Незважаючи на це, шпроти не перестають користуватися популярністю.

5438_rqwfx1vaa.jpeg (62.45 Kb)

Користь шпрот визначається їх хімічним складом. Будь-яка риба містить в собі безліч корисних для здоров’я речовин. Але вважається, що частина з них руйнується в процесі обробки.

Кінцевий консервований продукт включає в себе наступні компоненти:

- кальцій;
- магній;
- харчові волокна;
- омега-3;
- залізо;
- вітаміни груп B1, B2, E, C, D і E9;
- фосфор;
- натрій;
- поліненасичені жирні кислоти;
- калій.

За вмістом канцерогенів шпроти порівнюють з пачкою сигарет.

Склад шпрот може змінюватися, залежно від сорту використовуваної риби. Головна користь полягає в багатому змісті Омега-3. Цей компонент необхідний людині для розумового і фізичного розвитку. При його регулярному надходженні в організм поліпшується шкіра, нормалізується робота травної системи. Щоб не зіткнутися з негативним впливом на організм, бажано вживати шпроти, приготовлені в домашніх умовах.

Шпротами називають консервований продукт з дрібних риб. Перед переміщенням в банки їх обезголовлювають і піддають копченню. Потім продукт проходить додаткову стерилізацію. Найчастіше первинну обробку здійснюють безпосередньо на судні, оскільки риба може зіпсуватися в процесі транспортування.

Небезпека від вживання шпрот полягає в наявності канцерогенів у складі. Вони нейтралізують користь консервів. Деякі виробники замість цього диму застосовують хімічний реагент, що надає рибі характерний запах. Це дозволяє заощадити на коптильном обладнанні, але істотно знижує користь і якість шпрот. В процесі копчення нерідко використовують речовину бензопропен, яка в інших країнах знаходиться під забороною. Його вважають високотоксичним, навіть при використанні у мінімальних дозуваннях.

Користь шпротів нейтралізується ще й тим, що вони є досить жирним і калорійним продуктом. При надмірному вживанні вони негативним чином позначаються на фігурі. З-за високого вмісту солі риба протипоказана при патології суглобів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: вагітна, харчування під час вагітності, дієта для вагітних, шпроти під час вагітності


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Виховання дитини починається з себе. І йдеться не лише про відмову від шкідливих звичок, а й перехід на реальне здорове харчування. Просто тому, що ду

Як вагітна може збільшити IQ майбутьої дитини?

Я вагітна | 00:30, 02.01.2025

Виховання дитини починається з себе. І йдеться не лише про відмову від шкідливих звичок, а й перехід на реальне здорове харчування. Просто тому, що дуже багато речовин добре долають гематоплацентарний бар’єр, за рахунок чого потрапляють в кровообіг м

Часто ми спочатку з'їдаємо зайвого, а потім відчуваємо важкість у шлунку. Або взагалі не усвідомлюємо, що споживаємо більше, ніж потрібно нашому орган

Як зрозуміти, чому ви переїдаєте

Харчування | 00:30, 08.12.2024

Часто ми спочатку з'їдаємо зайвого, а потім відчуваємо важкість у шлунку. Або взагалі не усвідомлюємо, що споживаємо більше, ніж потрібно нашому організму. Як зрозуміт, що ми переїдаємо?

Овочі в будь-якому виглядіЯкщо дуже хочеться їсти, на ніч можна з'їсти овочі у будь-якому вигляді.

Продукти, які можна їсти на ніч

Харчування | 11:20, 07.12.2024

Овочі в будь-якому виглядіЯкщо дуже хочеться їсти, на ніч можна з'їсти овочі у будь-якому вигляді.

Якщо жінка під час вагітності дотримуватиметься правил здорового харчування, то майбутня дитина народиться не лише здоровою та міцною, а й розумною.

Що їсти вагітній, щоб народити розумну дитину?

Я вагітна | 01:20, 05.12.2024

Якщо жінка під час вагітності дотримуватиметься правил здорового харчування, то майбутня дитина народиться не лише здоровою та міцною, а й розумною.

Їжа є основним чинником здоров’я, адже вона впливає на розумову діяльність. Якщо жінка, будучи вагітною, буде правильно харчуватися, то її дитина виро

Що потрібно їсти вагітним, щоб дитина народилася розумною?

Дієта для вагітних | 01:20, 03.12.2024

Їжа є основним чинником здоров’я, адже вона впливає на розумову діяльність. Якщо жінка, будучи вагітною, буде правильно харчуватися, то її дитина виросте не тільки міцною і здоровою, але і розумною.

Додавання до раціону деяких овочів може мати велике значення для зниження ваги.

Овочі, які допоможуть швидко схуднути

Харчування | 12:10, 21.11.2024

Додавання до раціону деяких овочів може мати велике значення для зниження ваги.

Експерти в галузі охорони здоров’я рекомендують один вид хліба, як відповідне доповнення до дієти для комфортної втрати ваги.

Який хліб допоможе схуднути?

Харчування | 07:40, 20.11.2024

Експерти в галузі охорони здоров’я рекомендують один вид хліба, як відповідне доповнення до дієти для комфортної втрати ваги.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: