Яку зелень можна давати малюку віком до 1 рочку

Про те, що зелень необхідна організму, що росте, говорять чимало. Але чим саме вона корисна і яку можна пропонувати малюкові до року?

Зелень змінить до невпізнання смак будь-якої страви. Вона додасть їй нотки пікантності та яскравості смакових відчуттів. Крім того, зелень доповнить раціон потрібними вітамінами, тому не варто відмовлятися від додавання в пюре або супчик для малюка декількох листочків петрушки або кропу.
 
Петрушка
Петрушка добра тим, що в ній, в порівнянні з іншою зеленню, найбільша кількість вітаміну С і каротину. Також в ній досить вітамінів РР, К, В1, В2, фолієвої кислоти, фтору і заліза. До речі, з неї можна варити відвар і давати дитині при отруєнні і бронхіті.
 
Кріп
У свіжому кропі стільки ж корисних речовин, що і в петрушці. Він не тільки змінить смак нелюбимого овочевого супчика, але заспокоїть кишечник. З насіння кропу можна робити водичку, яка допоможе вивести накопичені газики. А ще відвар з кропу допоможе при кон'юнктивіті і кашлі.
 
Селера
Ще одна корисна зелень, яку можна сміливо вводити в раціон дитини до року, - селера. У ній багато кальцію, йоду, магнію, фосфору, заліза. Особливо варто пропонувати малюкові, який занадто неспокійно спить. А чи знаєш ти, що в селері міститься велика кількість натрію? Завдяки цьому можна страви малюка при додаванні в них селери не солити. При цьому відсутність солі в каші, супчику або пюре абсолютно не відчувається.
 
Зелена цибуля
Як не дивно, але малюки до року дуже люблять пожувати пір'ячко зеленої цибулі. Не бійся додавати його в супи і пюре. Свіжа цибуля підвищує апетит і є чудовим профілактичним засобом від закрепів. У ньому багато вітамінів групи В, а також є вітаміни РР, Е і С, фолієва кислота.
 
Важливо!
Хоч зелень і корисна, але все ж мамі варто бути обережною при її введенні в раціон малюка. Фахівці стверджують, що її надлишок в страві може стати причиною проносу у дитини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.