Чому дитині потрібно вводити у раціон м'ясо

У другому півріччі життя у малюка виснажуються запаси заліза, накопиченого в період внутрішньоутробного розвитку. І в той же час у зв'язку з інтенсивним зростанням, збільшується потреба в цьому надзвичайно важливому для розумового і фізичного розвитку, елементі.

М'ясні продукти займають особливе місце в раціоні малюка. Зростаючому організму дитини для повноцінного розвитку потрібно відносно більше білка (в ГКГ), ніж дорослому. М'ясо - один з основних продуктів, яким можна задовольнити цю потребу.

Чому введення м'яса в прикорму має таке значення

М'ясо в прикормі - це джерело білків - основних цеглинок, з яких будується організм маленької людини. Субстратом, з якого відбувається побудова тих чи інших білків, є амінокислоти. Вони не синтезуються в організмі людини і надходять ззовні з продуктами харчування - з м'ясом.

М'ясо в прикормі - постачальник жирів і мікроелементів. Але потрібно мати на увазі, що їх надлишок може створювати зайве навантаження на шлунково-кишковий тракт малюка. Вибираючи м'ясо для малюка, віддавай перевагу нежирним сортам.

Мікроелементний склад м'яса багатий. І особливу цінність для дитини представляє залізо. Запаси власного заліза (неонатального), вичерпуються до 4-5 місяців. Материнське молоко не може повністю покрити потребу в залозі. Тому введення м'ясного прикорму в цей період вкрай актуально!

Терміни введення м'ясного прикорму індивідуальні. Згідно з міжнародними та вітчизняними рекомендаціями м'ясо в раціон малюка вводять після 6-7 місяців. М'ясо, як правило, не пропонують як окрему страву, а додають в овочеве пюре або супчик.

Введення м'ясного прикорму підпорядковується загальним принципам введення прикорму. М'ясо відварюють до готовності і подрібнюють. У такому вигляді його вводять в пюре. Починають з 1/2 - 1 ч.л., протягом двох тижнів доводячи до повного об'єму. До року малюк щодня повинен з'їдати близько 50 грам м'яса. М'ясо краще поєднується з овочами: з кабачком, цвітною капустою, брокколі і т.д. Картопляне пюре краще пропонувати з рибкою. У рибні дні м'ясо дитині не дають.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.