Існує думка, що діти - вегетаріанці набагато швидше розвиваються, чим їх однолітки, і розумово, і фізично. Це міф. Зустрічаються, звичайно, діти - вегетаріанці, які з розвитком переганяють однолітків. Але, найчастіше, все трапляється навпаки.
Відсутність і нестача вітамінів, амінокислот і білка позначається на їх розвитку. Такі діти слабкі, так і розумовий розвиток не на висоті. А все тому що, організму потрібні 20 білків для повноцінного розвитку, а 8 із них отримують з продуктів тваринного походження: молока, м'яса, яєць. Інші білки реально отримати з горіхів і бобових, але такі продукти, як риба, м'ясо, птиця повинні бути присутніми в раціоні в обов'язковому порядку.
Діти-вегетаріанці позбавлені вітаміну D, який відповідає за формування кісткової системи. Багато хто знає, що вітамін D породжується сонцем, але реально його витягти з продуктів тваринного походження.
Вегетаріанство часто рекомендують, як систему лікувального харчування при проблемах з обміном речовин, захворюваннях нирок і серцево - судинної системи. Вітаються також і розвантажувальні дні, коли замість продуктів тваринного походження використовуються рослинні. Але, дотримуватись принципів вегетаріанства, особливо дітям, потрібно вкрай обережно і бажано під пильним контролем фахівців.
Серед основних причин захоплення вегетаріанськими дієтами є:
Етнічні. Неприйняття заподіяння страждань тваринам.
Медичні. Вдавання до вегетаріанства при хронічних і гострих захворюваннях.
Релігійні. Це такі релігії, як буддизм, індуїзм, растафаріанство, джайнізм.
Економічні. Не кожна сім'я може дозволити собі витрачатися на м'ясопродукти.
Екологічні. Мається на увазі збереження поголів'я тварин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: діти, харчування, їжа, вегетаріанство, вегетаріанці, здоров'я дитини
Цікаво також:
Новини по темі
Чи не шкідливо спати дитині з білим шумом?
Дитина | 01:20, 05.02.2025
Чи корисно заколисувати дитину?
Дитина | 00:30, 05.02.2025
Плоскостопість у дитинстві: як уникнути головного болю і порушень кровообігу?
Хвороби | 12:10, 04.02.2025
Які вітаміни і мінерали потрібні дітям?
Здоров'я | 10:30, 04.02.2025
М'які іграшки можуть бути небезпечнішими, ніж ви думаєте - медики
Ігри та іграшки | 08:30, 04.02.2025
4 мультфільми від Pixar, які навчать дитину боротися зі страхами
Дитина | 10:30, 03.02.2025
3 рішення, які не можна приймати за свою дитину
Сімейні справи | 09:30, 03.02.2025