Алкоголь - помічник в боротьбі із зайвими кілограмами

Практично всі дієти, за винятком винної, вимагають повної відмови від алкоголю. Хоча з іншого боку народна мудрість говорить про те, що спиртне корисне для травлення. Алкоголь дійсно впливає на фігуру, але не завжди так, як це хотілося б.

Процес засвоєння організмом спиртних напоїв відрізняється від того, як "перетравлюється" їжа та інші напої. Ще в ротовій порожнині молекули алкоголю починають надходити в кров і майже миттєво всмоктуються стінками шлунка. І навіть якщо в цей час у шлунку знаходиться їжа, процес її перетравлення сповільнюється: вуглеводи і жири вирушають «в запас».

Однак у складі вина є жовчогінні речовини. Адже у людей, страждаючих ожирінням, порушені процеси утворення жовчі і її виділення, тож спиртне в цьому випадку - помічник в боротьбі із зайвими кілограмами.

У той же час одна з причин надмірної ваги - знижений рівень інсуліну. Так от, червоне вино коригує його показник, а також посилює секрецію ендокринних залоз.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 вуглеводи, які допомагають схуднути

Крім того, алкоголь - діуретик, тобто сечогінний засіб. Але він сприяє втраті не тільки рідини, але також вітамінів і мінералів, що грають важливу роль у роботі організму.

Вибір алкогольних напоїв повинен бути розумним. Насамперед, потрібно пам'ятати про міру, адже все добре в міру. Також слід вибирати найменш калорійний алкоголь: приміром, 100 г 12% червоного вина дає 76 калорій, а така ж кількість лікеру - 345 калорій.

Всі неприємні ефекти споживання алкоголю визначаються концентрацією спиртного напою в крові і швидкістю наростання цієї концентрації. Тобто, чим повільніше напій надходить у кров і чим нижче його концентрація, тим менше негативних наслідків буде для вашої фігури.

Рекомендується пити спиртні напої з максимальним вмістом «дубящих речовин, що уповільнюють всмоктування спирту. Так от, в цьому випадку червоне сухе вино краще білого, а коньяк - горілки.

Найкраще спиртні напої пити якомога повільніше. Приміром, якщо келих сухого вина розтягнути на годину застілля, це не викличе негативних наслідків, тобто фігура не постраждає.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна їсти перестиглі банани?

Харчування | 08:30, 10.01.2026

Сильне потемніння бананів може говорити про початок процесів гниття, вживати такі плоди небажано, повідомили дієтологи.

Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце

Здоров'я | 00:30, 10.01.2026

Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито "запускає" організм, покращує метаболізм, стимулює жовчний міхур, відновлює водний баланс і навіть сприяє схудненню. Чи є в цих т

Королівська ватрушка — рецепт без цукру

Харчування | 14:00, 09.01.2026

Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

Харчування | 13:00, 09.01.2026

У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.