Настрій покращить ківі

Спеціалісти з фізіології і дієтологи виявили, що регулярне вживання ківі дозволяє поліпшити настрій і відчувати себе бадьоро протягом цілого дня. Такий ефект пов'язаний з високою концентрацією вітаміну С у цьому дивовижному фрукті.

Дослідження тривало протягом 6-ти тижнів. До нього було залучено 54 особи, які були розбиті на три підгрупи.
Перша підгрупа включила в свій щоденний раціон два ківі. Друга - половинку цього плоду, а третя - інші фрукти.
Зібрані дані неспростовно довели: люди, які вживали два ківі вдень, менше втомлювалися. Крім того, у них до мінімуму знижувався ризик розвитку депресивних станів. А от у контрольній підгрупі, яка в достатку вживала інші види фруктів, подібного виявлено не було.

Учені в Університеті Отаго, керовані професором Маргарит Віссерс, зробили ретельний аналіз плодів ківі. Вони дійшли висновку, що саме ударна доза вітаміну С, що міститься в ньому, приводить до позитивного ефекту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як позбутися комплексу "поганої мами"?

Саме підвищена концентрація вітаміну С спостерігалась в організмі у добровольців, які щодня їли два плоди, причому вона істотно перевищувала середній рекомендований показник. Головним результатом експерименту стало ще одне підтвердження того, що здоровий раціон харчування може без медикаментів вирішити багато проблем зі здоров'ям.

Відомо, що підвищений рівень вітаміну С в організмі людини безпечний, оскільки надлишок попросту виводиться з нього. При цьому, дана речовина активізує ферменти, що прискорюють метаболізм в клітинах. Внаслідок цього процеси в головному мозку протікають значно швидше, що покращує його роботу і надає людині бадьорості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.