Настрій покращить ківі

Спеціалісти з фізіології і дієтологи виявили, що регулярне вживання ківі дозволяє поліпшити настрій і відчувати себе бадьоро протягом цілого дня. Такий ефект пов'язаний з високою концентрацією вітаміну С у цьому дивовижному фрукті.

Дослідження тривало протягом 6-ти тижнів. До нього було залучено 54 особи, які були розбиті на три підгрупи.
Перша підгрупа включила в свій щоденний раціон два ківі. Друга - половинку цього плоду, а третя - інші фрукти.
Зібрані дані неспростовно довели: люди, які вживали два ківі вдень, менше втомлювалися. Крім того, у них до мінімуму знижувався ризик розвитку депресивних станів. А от у контрольній підгрупі, яка в достатку вживала інші види фруктів, подібного виявлено не було.

Учені в Університеті Отаго, керовані професором Маргарит Віссерс, зробили ретельний аналіз плодів ківі. Вони дійшли висновку, що саме ударна доза вітаміну С, що міститься в ньому, приводить до позитивного ефекту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як позбутися комплексу "поганої мами"?

Саме підвищена концентрація вітаміну С спостерігалась в організмі у добровольців, які щодня їли два плоди, причому вона істотно перевищувала середній рекомендований показник. Головним результатом експерименту стало ще одне підтвердження того, що здоровий раціон харчування може без медикаментів вирішити багато проблем зі здоров'ям.

Відомо, що підвищений рівень вітаміну С в організмі людини безпечний, оскільки надлишок попросту виводиться з нього. При цьому, дана речовина активізує ферменти, що прискорюють метаболізм в клітинах. Внаслідок цього процеси в головному мозку протікають значно швидше, що покращує його роботу і надає людині бадьорості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Оладки з курятини — смачніші за відбивні

Харчування | 14:00, 10.04.2026

Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

Харчування | 13:00, 10.04.2026

Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

З якого віку дитині можна пити какао?

Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 09.04.2026

Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

Харчування | 13:00, 09.04.2026

Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г