Кефір понижує артеріальний тиск

Adoption

Date: 23:30, 26.04.2018 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2144 Переглядів

Кефір надає позитивний ефект на артеріальний тиск за рахунок зміцнення зв'язків між кишечником і мозком.
4516_kefir.jpg (24.79 Kb)

Вчені з Auburn University в штаті Алабама з'ясували, що кефір забезпечує комунікацію між кишечником і мозком.

Попередні дослідження показували, що дисбаланс бактеріальної колонії в кишечнику, тобто мікробіоти, може призводити до стрибків артеріального тиску у деяких людей. Також живуть в пробіотиках бактерії, які є корисними для травної системи, вони знижують артеріальний тиск. Однак механізм цього впливу не був встановлений.

В ході дослідів з лабораторними щурами, які протягом 9 тижнів живилися кефіром, вчені з'ясували, що в організмі тварин знижується рівень ендотоксинів - токсичних субстанцій, пов'язаних з руйнуванням клітин. У них зменшувався артеріальний тиск значніше, ніж у контрольній групі. Дослідження показали, що кефір володіє антигіпертонічним механізмом за рахунок налагодження комунікацій між мікробіотою і мозком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: