Кукурудза належить до крохмалистих овочів, тож схуднути, вживаючи її, не вийде.
Крохмаль - полісахарид, який в процесі перетравлення він перетворюється в глюкозу. Остання додає у зайві кілограми, і провокує проблеми зі здоров'ям.
В цьому овочі містяться антинутрієнти - речовини, які не дозволяють вітамінами та мінералами засвоюватися в вашому організмі. Зерна кукурудзи багаті цинком, магнієм і марганцем, необхідними для правильного функціонування організму, але через фітінову кислоту ці речовини практично не засвоюються.
Кукурудзу вживати треба, але у невеликій кількості - одного-двох качанів на день влітку вам буде більш ніж достатньо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кукурудза
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Секс | 08:30, 22.04.2026
Які продукти допоможуть скинути вагу?
Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026
Вівсяні кубики з яблуками — корисний десерт з хрусткою верхівкою
Харчування | 14:00, 21.04.2026
Турецький мокрий шоколадний пиріг — рецепт із секретом
Харчування | 13:00, 21.04.2026
Дітям і дорослим: Медики назвали найкорисніший продукт для зміцнення імунної системи
Харчування | 19:30, 20.04.2026
Морський салат з рибою, рисом і яйцями
Харчування | 14:00, 20.04.2026
Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою
Харчування | 13:00, 20.04.2026