Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 500 мл
Цукор 50 г
Цукор ванільний 5 г
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 3 г
Масло вершкове 80 г.
Приготування:
Борошно просій.
Змішай яйця, молоко, цукор і ваніль у блендері до отримання однорідної піни.
Додай борошно і сіль, добре перемішай.
Накрий тісто і охолоди 1 годину.
Нагрій сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні, потім змасти вершковим маслом.
Вилий приблизно 1 ополоник тіста в сковороду і перехиляй, щоб рівномірно покрити дно.
Готуй млинець, поки на поверхні не з’являться бульбашки, а краї не стануть золотистими і хрусткими, близько 3 хвилин.
Встав лопатку під млинець і обережно переверни. Готуй з іншого боку близько 20 секунд, потім переклади на тарілку.
Приготуй так усі млинці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: простий рецепт млинців на молоці
Цікаво також:
Новини по темі
Вівсянка, приготована з вечора, виявилася кориснішою: вчені пояснили, чому
Харчування | 00:32, 16.07.2026
Карпаччо з помідорів та полуниці: рецепт салату на літо
Харчування | 08:39, 15.07.2026
Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт
Харчування | 22:25, 14.07.2026
Простий рецепт салату із кабачків який підкорив Threads
Харчування | 09:20, 14.07.2026
Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла
Харчування | 09:03, 14.07.2026
Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю
Харчування | 22:53, 13.07.2026
Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти
Харчування | 10:26, 13.07.2026