Смачні продукти для людей з підвищеним холестерином

Не варто забувати про збалансований раціон харчування.

Темний шоколад

Огляд, опублікований в Brigham and Women's Hospital, показав, що продукти з темного шоколаду і какао можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ і загального холестерину.

Секрет полягає в присутності флаванолів какао, які, на думку дослідників, інгібують абсорбцію холестерину, а також експресію рецепторів ЛПНЩ.
Експерти радять вибирати темний шоколад, який містить 70 або більше відсотків твердих речовин какао, або чистий порошок какао через високий вміст в них флаванолів.

Цибуля

Лук містять біоактивні сполуки сірки, які зменшують затвердіння артерій, підтримують нормальний кров'яний тиск і знижують рівень холестерину.
Британський журнал харчування заявив в своєму дослідженні, що цибуля допомагає знизити рівень холестерину, зменшуючи синтез цього з'єднання в організмі, а також збільшуючи перетворення холестерину в жовчні кислоти.

Фрукти і ягоди

Багато видів фруктів багаті розчинною клітковиною - важливим компонентом, що допомагає знизити рівень холестерину, спонукаючи ваше тіло позбавлятися від воскообразного речовини, не дозволяючи печінки виробляти його.

Вживання ягід і винограду, які є особливо багатими джерелами цих рослинних сполук, може допомогти підвищити рівень хорошого холестерину ЛПВЩ і знизити рівень холестерину ЛПНЩ.

Сочевиця

Дослідження, опубліковане в The Canadian Medical Association Journal, показало, що щоденне вживання всього трьох чвертей чашки приготованих бобових допомагає знизити рівень ЛПНЩ приблизно на п'ять відсотків.

Високий рівень протеїну в чечевиці робить її ідеальною альтернативою м'ясу, що додатково знижує ризики для здоров'я через високий вміст в м'ясі небезпечних насичених жирів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: