
Смачна і корисна м'якоть гарбуза давно визнана дієтологами, але і її насіння не залишилися без уваги: при їх переробці можна отримати до 40% олії, яка за своїми цінними властивостями не поступається іншим оліям. Цей продукт називають «чорним золотом» ще з часів Середньовіччя, коли невелика пляшечка коштувала на порядок дорожче золотого кільця.
Як вибрати натуральну гарбузову олію? Для цього вам слід звернути увагу на наступне:
• справжній колір повинен бути темно-зеленим, а якщо подивитися під іншим кутом, він може відливати темно-червоним або темно-коричневим кольором;
• має бути густою і без особливо вираженого запаху;
• не повинна гірчити.
У гарбузовій олії - велика кількість легкозасвоюваних білків, макро- і мікроелементів (більше 50), мінералів, вітамінів та інших біологічно активних речовин, що сприяють сприятливому впливу на організм людини в цілому, а також на його імунну систему. Саме тому гарбуз займає далеко не останнє місце, як в народній медицині, так і в практиці сучасних лікарів-дієтологів і косметологів.
Користь гарбузової олії:
• має протизапальну, загоює, сечогінну, бактерицидну і протипухлинною властивістю, що тягне за собою позитивне функціонування передміхурової залози і сперматогенезу для чоловіків;
• при систематичному вживанні сприяє ефективному усуненню запалення в жовчному міхурі і сечовивідної системи;
• полегшує болі у жінок в менструальний і клімактеричний період;
• рекомендується приймати при анемії;
• покращує стан шкіри: загоює, зволожує і відновлює її;
• славиться, як знеболюючий засіб при найменших ранах, опіках, герпес, виразках, пролежнях;
• допомагає при захворюваннях органів дихання, пародонтозі, стоматиті;
• використовується при грибкових захворюваннях і діатез;
• застосовується при укусах комах;
• сприяє підтримці кров'яного тиску в нормі;
• покращує роботу серця, приймається як профілактичний засіб від інсультів, аритмії і інфарктів;
• ефективно бореться з запорами (особливо підходить для вагітних);
• допомагає організму боротися з будь-якими видами гельмінтів;
• знеболює і загоює стінки кишечника;
Безумовно, гарбузова олія дуже корисна, але будьте розсудливі - перед вживанням проконсультуйтеся завчасно з лікарем, оскільки цей продукт потрібно приймати строго по рецепту, не перевищуючи дозування. Будьте здорові!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жіноче здоров'я, продукти для здорового життя, сімейний лікар, гарбуз, олія, користь, вітаміни

Цікаво також:
Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?
Харчування | 14:00, 10.03.2025

Рецепт супер лінивих пельменів
Харчування | 13:00, 10.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт
Харчування | 14:00, 09.03.2025

Лінивий наполеон: рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2025

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки
Харчування | 14:00, 08.03.2025

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт
Харчування | 13:00, 08.03.2025