Зазвичай, бруфі роблять із суміші олії, цукру та сухого молока. Туди можна додавати різноманітні інгредієнти і смак від цього лише виграватиме.
Інгредієнти:
Масло вершкове - 30 гр
Сухе молоко – 70 гр
Кунжут – 80 гр
Вершки 15% - 40 г
М'якуш фініків - 20 г
Спосіб приготування:
Змішати усі інгредієнти, крім кунжуту.
Помішуючи, поставити суміш на вогонь та на слабкому вогні довести до кипіння.
Ще раз збити все блендером до однорідності.
Додати кунжут.
Трохи уваріть суміш, після чого розкладіть її за силіконовими формами і покладіть в холодильник.
Якщо фініки щільні, необхідно заздалегідь залити невеликою кількістю гарячої води, щоб вони розм'якшилися.
Подавайте з молоком чи чаєм.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги:
Цікаво також:
Новини по темі
Ароматне печиво без масла і яєць
Харчування | 13:00, 25.11.2024
Пісне морквяне печиво готується без масла і яєць, проте виходить дуже смачне.
Яка їжа захистить вас від депресії?
Здоров'я | 10:30, 25.11.2024
Правильна їжа може стати потужною зброєю проти апатії. Продукти, багаті на вітаміни, антиоксиданти та корисні жири, допомагають підтримати енергію, покращити настрій та зміцнити імунітет.
Макарони, рис і смажена картопля: чим ще не можна вечеряти?
Харчування | 07:40, 25.11.2024
Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.
Чому яйця і кава - найгірший сніданок для здоров'я
Харчування | 01:20, 25.11.2024
Хоча яйця славляться користю для здоров'я, вони багаті на вітаміни A, D і B12, а також на білок, їхнє поєднання з кавою або чаєм може надати ведмежу послугу. Експерти з харчування зробили сенсаційну заяву для шанувальників цього класичного поєднання,
Овочі і фрукти в холодильнику: чи можна їм бути разом?
Харчування | 00:30, 25.11.2024
Зберігання овочів і фруктів у домашніх умовах - це мистецтво, яке потребує уваги до деталей. Однак овочі та фрукти мають різні потреби в умовах зберігання та навіть можуть шкодити одне одному.
Як приготувати піцу на сковороді?
Харчування | 14:00, 24.11.2024
Піца - це одне з найпопулярніших і улюблених італійських страв, але часом вона може здатися складною у приготуванні. Але є спосіб зробити піцу швидко і легко - на сковороді. Готувати піцу на сковороді — простий і швидкий спосіб насолодитися цією італ