Яке молоко найкорисніше?

Існують різноманітні міфи про шкоду та користь молока. Замінюючи молоко тваринного походження на рослинне, багато людей вважають, що воно корисніше, але чи так це насправді?

Коров'яче молоко
Відмінне джерело кальцію, калію, вітаміну B12, фосфору та вітаміну D. В одній склянці коров'ячого молока міститься 8 грамів високоякісного білка. Однак деякі люди мають непереносимість лактози або алергію на білок у молоці. У такому разі нутріціологи рекомендують пити безлактозне або рослинне молоко.

Овече молоко
У овечому молоці міститься вдвічі більше білка, ніж у коров'ячому. Крім того, воно повне кальцію, фосфору, цинку, вітамінів групи B, вітаміну E та вітаміну D. Дослідження показують, що овече молоко сприяє зниженню рівня холестерину, артеріального тиску та зміцненню кісток.

Козяче молоко
Цей вид молока також багатий на кальцій і білком. Козяче молоко допомагає скинути вагу, запобігти серцевим захворюванням, зміцнити кістки та підвищити імунітет.

Несолодке мигдальне молоко
У ньому міститься невелика кількість калорій, а також жири, корисні для серця, шкіри, волосся та нігтів. Однак у мигдальному молоці мало білка, а також є фітинова кислота, яка ускладнює засвоєння організмом кальцію, заліза та цинку.

Соеве молоко
Соєве молоко є добрим джерелом високоякісного білка та кальцію. Крім цього, у ньому міститься менше калорій та вуглеводів, ніж у коров'ячому молоці. Нутриціологи рекомендують вибирати несолодке соєве молоко без наповнювачів та консервантів.

Кокосове молоко
Дієтологи рекомендують обмежити споживання кокосового молока, тому що в ньому мало корисних властивостей. Крім того, у цьому виді молока великий вміст жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи потрібно давати дитині кишенькові гроші?
  
• Як захистити дитину від сонця і перегріву?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Британське пісочне печиво з прянощами — неймовірні ласощі

Харчування | 14:00, 06.05.2024

Як щодо чудового пісочного печива з духмяними спеціями, яке можна зробити у формі зайчика чи великоднього яєчка? Кажуть, від цього десерту не відмовлялася навіть сама королева Єлізавета II, а з нею і вся королівська родина. Отже, готуйте формочки!

Картопля карбонара — як приготувати сімейну вечерю за 30 хвилин?

Харчування | 13:00, 06.05.2024

Сподобається всім любителям розсипчастої та ніжної водночас картоплі на вечерю. Картоплю перед запіканням пропонують підготувати в мікрохвильовці. Перед цим її треба добре промити щіткою. Також її можна і зварити в кожушках, але для картоплі карбонар

Чи всі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?

Дитяче харчування | 01:30, 06.05.2024

Фрукти корисні, але для деяких дітей, особливо з алергією, окремі різновиди можуть бути шкідливими і навіть небезпечними. Саме тому сьогодні детально про це поговоримо.

Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?

Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024

Зазвичай, немовлята з радістю зустрічають нову їжу, адже це нові смакові враження. Проте, усі ми різні, і діти теж, тож хтось із задоволенням їсть нову їжу, а хтось відмовляється від прикорму. Як батькам зацікавити їжею малюка?

Помідори з сиром і часником по-новому

Харчування | 14:00, 05.05.2024

І в німецькому ресторані, і в українському — особливо в Карпатах — цю страву замовляють із великою охотою. А ми приготуємо помідори з пармезаном вдома, і вийде нітрохи не гірше! Страву можна сміливо подавати на святковий стіл, але якщо ви не готові ч

Тертий пиріг — простий рецепт

Харчування | 13:00, 05.05.2024

Маргарин (а ми радимо якісне вершкове масло) дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м’яким. Намагайтеся не топити його на вогні, щоб пиріг був пишнішим. Кількість цукру регулюйте відповідно до того, наскільки солодкий ваш джем чи варенн

Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)

Дитина | 07:40, 05.05.2024

Батькам під час початку прикорму важливо стежити за тим, що їсть дитина і якими порціями, адже часто малюки, не вміючи жувати, можуть подавитися.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: