Вчені: вживання кави (навіть із цукром) може подовжити ваше життя

Дослідники з Південного медичного університету в Гуанчжоу, Китай, мають гарні новини для любителів кави. Вони виявили, що люди, які вживають популярний напій, мали менше шансів померти протягом семирічного періоду спостереження.

Ефект був найсильнішим у людей з помірним споживанням кави, приблизно від 1,5 до 3,5 чашок на день.

Як підсолоджена, так і несолодка кава були пов’язані з меншим ризиком смерті. Проте люди, які п’ють солодку каву, досягли кращих результатів, ніж ті, хто не вживав цукру в чашку напою.

Люди, які вживали солодку каву, мали на 31 відсоток менше шансів померти, тоді як ті, хто пив несолодку каву, мали на 21 відсоток менше шансів померти.

«Результати для тих, хто використовував штучні підсолоджувачі, були менш чіткими», — сказав провідний дослідник д-р Дан Лю.

Зв’язок кави з меншим ризиком смерті та роль підсолоджувачів

«Дослідження показують, що кава може захищати серце та допомагати в лікуванні інших захворювань», — сказав Лю.

Однак у попередніх дослідженнях, пов’язаних із користю для здоров’я від вживання кави, не було вивчено, чи вживання конкретного підсолоджувача в каві впливає на результати здоров’я.

Дослідження було створено як проспективне когортне дослідження, тобто вони об’єднували людей у групи, які були схожі один на одного в усіх відношеннях, окрім того, як вони пили каву. Потім вони стежили за ними з часом, щоб побачити, як вони живуть.

Вони отримали свої дані з Біобанку Великобританії. Ця база даних включає близько півмільйона людей, які зголосилися надати дослідникам свою медичну та генетичну інформацію.

Загалом у дослідженні взяли участь 171 616 людей, які на момент початку дослідження не мали серцево-судинних захворювань або раку. Середній вік учасників дослідження склав 55,6 року. За цими людьми стежили з 2009 року до 2018 року.

Під час дослідження люди повідомляли про споживання кави та про те, чи використовували вони цукор, штучні підсолоджувачі або взагалі не вживали підсолоджувачів.

Дорослі, які пили підсолоджену каву, додавали в середньому лише одну чайну ложку цукру.

Дослідницька група оцінила смертність від усіх причин, раку та серцево-судинних захворювань.

Проаналізувавши зібрані дані, дослідники виявили U-подібний зв'язок між кількістю випитої кави та ризиком смерті.

Однак автори дослідження попередили, що дані налічують близько десяти років. Крім того, він із країни, де чай є дуже популярним напоєм, що потенційно могло вплинути на результат.

Крім того, вони відзначили, що учасники дослідження використовували набагато менше цукру, ніж те, що міститься в напоях багатьох мережевих кав’ярень. Це ускладнює порівняння між учасниками дослідження та людьми, які купують каву в торгових точках.

Рекомендації щодо вживання кави
Мері Москера Кокран, зареєстрований дієтолог Медичного центру Векснера Університету штату Огайо, зазначила, що помірне споживання кави, яке вона визначила як дві-п’ять чашок на день, раніше асоціювалося з багатьма позитивними наслідками для здоров’я.

До них належать зниження ризику інсульту, діабету 2 типу, хвороби Паркінсона, хвороби Альцгеймера, раку товстої кишки, раку печінки, неалкогольної жирової хвороби печінки та, згідно з останніми дослідженнями, вживання кави також може зменшити ризик гострого ураження нирок.

Кокран сказала, що на основі досліджень команди Лю та інших досліджень виявляється, що споживання кави пов’язане зі збільшенням тривалості життя. Не можна напевно сказати, що одне викликає інше, зазначила вона, але це дослідження підтверджує цю думку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  
• Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Хлібці з тунцем і вершковим сиром за 5 хвилин

Харчування | 13:00, 20.12.2024

Хлібці з тунцем і вершковим сиром можуть стати вашим найулюбленішим перекусом протягом дня. Їх дуже просто готувати, на все у вас піде не більше 5 хвилин, а користь від такої страви неймовірна.

Чому квашена капуста - вітамінна бомба?

Здоров'я | 11:20, 20.12.2024

Квашену капусту можна назвати суперфудом, бо вона дуже доступна і має багато корисних властивостей. Містить лише 23 ккал на 100 грамів, і завдяки цьому майже не сприяє набору ваги. У квашеній капусті є багато різних мінеральних речовин, зокрема калій

Чому не можна їсти яйця і пити каву?

Харчування | 14:50, 19.12.2024

Яйця — поживний продукт, який часто стає основою сніданку. Але якщо ви звикли поєднувати їх з ранковим чаєм або кавою, є підстави переглянути свої звички.

Найлінивіші голубці: рецепт

Харчування | 14:00, 19.12.2024

Улюблену для багатьох страву голубці наші батьки колись робили у вихідний день і часом, процес затягувався чи не пів дня. У сучасному світі час є категорією нової розкоші і все менше годин чи хвилин хочеться проводити біля плити. Тому пропонуємо вам

Курячі котлети з моцарелою

Харчування | 13:00, 19.12.2024

Ці котлетки чудово смакують із томатним соусом. Їх можна їсти, як самостійну страву.

Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі

Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024

Прийом їжі один раз на день, або дієта OMAD (one meal a day), є однією з найбільш екстремальних форм інтервального голодування. Вона передбачає, що всі денні калорії потрібно споживати за один прийом їжі, скорочуючи "харчове вікно" до однієї години.

Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини

Харчування | 11:20, 19.12.2024

Локшина може бути чудовим джерелом корисних для організму вуглеводів. До того ж деякі види яєчної локшини збагачені додатковими вітамінами та мінералами.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: