Готуємо сирну піцу зі спаржею та горіхами

Піца не може бути низькокалорійною, але забравши всілякі ковбасні вироби, її можна зробити корисною. Один із варіантів розглянемо в цьому рецепті.

Інгредієнти:

горіхи кешью - 30 грам
сир Пармезан - 50 грам
сир Моцарелла - 50 грам
оливкова олія - 4 столові ложки
лимонного соку - 2 столові ложки
тісто для піци або готова основа – 1 шт.
спаржа - 100 грам
базилік - пучок
м'ята - кілька листочків
спеції - за бажанням

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто для піци розкачайте або візьміть готову основу для піци. Викладіть на лист, вистелений папером.

2. У кухонний комбайн закиньте листя базиліку та м'яти, кешью, пармезан, оливкову олію, лимонний сік. Подрібніть до стану пюре. Викладіть суміш на заготовку для піци.

3. Спаржу опустіть у окріп, а через пару хвилин у лід. Жорсткі кінці спаржі обріжте. Поріжте шматочками.

4.Викладіть на сирну суміш піци шматочки спаржі. Зверху розкладіть сир моцарелу. Приправте спеціями. Відправте випікатися на 15-25 хвилин.

5. Перед подачею прикрасьте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина

Харчування | 23:01, 12.08.2026

Серпень – саме час ласувати лохиною: вона надзвичайно солодка, велика і дешева. Крім того – дуже корисна. Але є один нюанс: підходить ця ягода не всім.

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна