Інгредієнти:
Паста - 200 г
Помідори чері - 100 г
Сир пармезан - 50 г
Вершки 20% - 150 мл
Кедрові горішки – невелика жменя
Шпинат - жменя
М'ясний фарш – 300 г
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Цукіні (кабачки) – 1 невеликий
Рослинна олія – 3 ст.л.
Приготування:
М'ясний фарш покласти у глибоку миску, додати сіль та чорний мелений перець. Ретельно перемішати. Сформувати фрикадельки.
На лист застелений пергаментним папером, викладаємо фрикадельки. Відправити в розігріту духовку на 30-40 хвилин. Градус ставити на 180.
У підсоленій воді відварити спагетті. Потім злити воду.
Зелень промити та нарізати. Помідори промити.
Цукіні помити, прибрати хвостики і натерти на великій терці, щоб вийшли спагетті-овочі.
Сковороду поставити на вогонь, налити олію. Викладаємо помідори та цукіні, солимо, перчимо, перемішаємо акуратно. Через 2 хвилини додати спагетті, фрикадельки, натерти пармезан на терці.
Налити вершки, зменшити вогонь. Додати зелень та кедрові горіхи, перемішати. Накрити кришкою. Хвилини через 2-3 можна викладати страву на тарілку.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, фрикадельки, спагетті, Зелень, тертці, смак, Цукіні, перець, паста, макарони, з овочами
Цікаво також:
Новини по темі
Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць
Харчування | 13:00, 12.05.2026
Яким повинен бути здоровий сніданок?
Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026
Які популярні напої провокують рак?
Харчування | 01:30, 12.05.2026
Як позбутися почуття голоду під час схуднення?
Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026
Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт
Харчування | 14:00, 11.05.2026
Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт
Харчування | 13:00, 11.05.2026
Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»
Харчування | 14:00, 10.05.2026