Інгредієнти:
Паста - 200 г
Помідори чері - 100 г
Сир пармезан - 50 г
Вершки 20% - 150 мл
Кедрові горішки – невелика жменя
Шпинат - жменя
М'ясний фарш – 300 г
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Цукіні (кабачки) – 1 невеликий
Рослинна олія – 3 ст.л.
Приготування:
М'ясний фарш покласти у глибоку миску, додати сіль та чорний мелений перець. Ретельно перемішати. Сформувати фрикадельки.
На лист застелений пергаментним папером, викладаємо фрикадельки. Відправити в розігріту духовку на 30-40 хвилин. Градус ставити на 180.
У підсоленій воді відварити спагетті. Потім злити воду.
Зелень промити та нарізати. Помідори промити.
Цукіні помити, прибрати хвостики і натерти на великій терці, щоб вийшли спагетті-овочі.
Сковороду поставити на вогонь, налити олію. Викладаємо помідори та цукіні, солимо, перчимо, перемішаємо акуратно. Через 2 хвилини додати спагетті, фрикадельки, натерти пармезан на терці.
Налити вершки, зменшити вогонь. Додати зелень та кедрові горіхи, перемішати. Накрити кришкою. Хвилини через 2-3 можна викладати страву на тарілку.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, фрикадельки, спагетті, Зелень, тертці, смак, Цукіні, перець, паста, макарони, з овочами
Цікаво також:
Новини по темі
Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 19.05.2026
Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом
Харчування | 13:00, 19.05.2026
Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі
Харчування | 07:30, 19.05.2026
Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива
Харчування | 14:00, 18.05.2026
Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт
Харчування | 13:00, 18.05.2026
Темний шоколад продовжує молодість
Здоров'я | 07:30, 18.05.2026
Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду
Харчування | 00:30, 18.05.2026