Готуємо запечену форель

Adoption
Date
  • 2182 Переглядів
Форель дуже корисна, багата на вітаміни, мікроелементи і жирні кислоти, так необхідними всім нам. Так що, беріть рецепт на замітку.

5089_zapechennaya_forel_celikom-92134.jpg (51.8 Kb)

Інгредієнти:

Райдужна форель - 3 шт
Лимон - 1 шт.
Оливкова олія - 50 мл
Цибуля ріпчаста - 2 головки
Сіль - за смаком
Перець горошком - за бажанням та смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Для початку підготуємо рибу, її потрібно почистити, випатрати, добре промити і обсушити паперовим рушником.

Тепер займемося маринадом. Змішаємо сік половини лимона з оливковою олією, сіллю, чорним перцем меленим. Отриманим маринадом натріть рибу зовні і зсередини і залишимо на 10 - 15 хвилин.

Цибулю почистимо і наріжемо кільцями/півкільцями.

Після того, як риба промаринувалась, візьмемо форму для запікання. Дно її застеляєм пергаментом або пекарським папером. Трохи збризкаємо пергамент оливковою олією і покладемо 1/2 нарізаної цибулі. Потім покладемо саму рибу. Між рибкою викладаємо цибулю, що залишилася. Зверху також збризкаємо оливковою олією. Можна додатково присмачити перцем.

Запікати форель потрібно за температури 180°С 25 - 30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, оливковою, форель, смаком, збризкаємо, потрібно, Перець, покладемо, хвилин, маринадом


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

    Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

    Харчування | 14:00, 14.12.2025

    Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже

    Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.12.2025

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген

    Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

    Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі проду

    Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

    Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

    Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршуєт

    Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

    Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

    Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

    Дієтологиня Керрі Рукстон заявила, що яйця повинні бути основною частиною вашого раціону і можуть допомогти схуднути тим, хто цього потребує. Цей прод

    Скільки яєць треба їсти, щоб схуднути?

    Дієта для мами | 22:30, 13.12.2025

    Дієтологиня Керрі Рукстон заявила, що яйця повинні бути основною частиною вашого раціону і можуть допомогти схуднути тим, хто цього потребує. Цей продукт чудово контролює апетит, процес старіння та стан тіла. Найкраще вживати від семи до 14 яєць на т

    Залізо - це мінерал, необхідний для різних функцій організму. Одна з найважливіших з них полягає в тому, щоб допомагати людині підтримувати імунітет в

    9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою

    Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025

    Залізо - це мінерал, необхідний для різних функцій організму. Одна з найважливіших з них полягає в тому, щоб допомагати людині підтримувати імунітет в організмі - захищати від сезонних хвороб, які особливо активно "нападають" на нас в зимовий період.

    Коментарі до новини