Чи корисні продукти з високим вмістом насичених тваринних жирів?

У здоровому харчуванні необов’язково вживати насичені жири. Насичені жири спричиняють підвищення рівня ЛПНЩ або поганого холестерину, що може призвести до серцевих захворювань – небезпечного для життя стану. Кардіологи рекомендують, щоб щоденне споживання насичених жирів залишалося менше 7 відсотків рекомендованого загального щоденного споживання калорій. Жири необхідні для загального здоров’я та функціонування організму, але ненасичені жири, такі як мононенасичені та поліненасичені жири – це те, що вам слід споживати.

Вершкове масло
Вершкове масло містить велику кількість насичених жирів. Їжа, виготовлена з маслом, також містить велику кількість насичених жирів. Тому важливо обмежити споживання вершкового масла, щоб зменшити споживання насичених жирів.

Птиця
Домашня птиця, така як курка, індичка та качка, містить насичені жири, але найбільше насичених жирів міститься в їх шкірі. Щоб зменшити кількість насиченого жиру, що міститься в птиці, її слід готувати без шкіри або, якщо вона готується зі шкірою, знімати шкіру перед вживанням.

Незбиране молоко
Цільне молоко та продукти, виготовлені з незбираного молока, містять значну кількість насичених жирів. До можливих продуктів, які можна приготувати з незбираного молока, належать морозиво, йогурт, вершки, сметана та сир. Щоб усунути високий вміст насичених жирів, який часто зустрічається в цих продуктах, вам слід шукати продукти, виготовлені на основі знежиреного соєвого молока.

Крім того, готуючи випічку самостійно, ви повинні використовувати знежирене молоко або навіть спробувати використовувати соєве молоко як інгредієнт для випічки.

Оброблене м'ясо
М’ясо, яке пройшло обробку, таке як бекон, ковбаса та болонья, містить велику кількість насиченого жиру. Це оброблене м’ясо також має високу калорійність і обмежену поживну цінність. Тому вони не є рекомендованим доповненням до здорової дієти.

Яйця
Споживання яйця забезпечить вам високий рівень насичених жирів. Жовток також містить велику кількість холестерину. Вживання яйця в їжу корисно для вашого здоров’я тільки у випадку використання лише білків яєць і уникання споживання жовтка.

Червоне м'ясо
Назви жирного м’яса з високим вмістом насиченого жиру включають стейк, філе, рібай, гамбургер і яловичий фарш. М'ясо є одним із основних джерел насичених жирів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.