Готуємо іспанський омлет з картоплею

Adoption
Date
  • 2762 Переглядів
Ситний іспанський омлет з картоплею здивує Вас не лише своєю простотою у приготуванні, а й своїм смаком! Готується омлет з інгредієнтів, які завжди є у кожної господині, тому страва чудово підійде для сніданку нашвидкуруч!

0733_biuo65-c2000x1332x0sx0s-c2000x1332x0sx0s-up-07cf73dbd0835667947ff55edb41ea.jpg (58.03 Kb)

Інгредієнти:

Картопля – 4 шт.
Яйця – 5 шт.
Рослинна олія – 100 мл
Сіль - за смаком
Перець - За смаком

Приготування:

Очищену картоплю наріжте на невеликі скибочки. Розігрійте сковороду з олією, викладіть картоплю і смажте до готовності близько 10-15 хвилин. Обов'язково перемішуйте картоплю під час смаження, вона повинна вийти без скоринки.

Готову картоплю перекладіть у сито.

У глибокій мисці злегка збийте віночком яйця і додайте картоплю до яєчної суміші. Посолити, поперчити на свій смак і перемішати.

Перелийте суміш у сковороду з невеликою кількістю нагрітої олії, накрийте кришкою і готуйте омлет п'ять хвилин на середньому вогні.

Після того, як омлет схопився, необхідно його перевернути за допомогою тарілки.

Проведіть лопаткою по краях омлета, щоб переконатися, що він не прилип до сковороди, накрийте сковороду плоскою тарілкою, переверніть омлет на тарілку і обережно викладіть його в сковороду. Продовжуйте готувати омлет на маленькому вогні 5-7 хвилин до готовності.

Омлет з картоплею готовий, подавайте його у гарячому вигляді, прикрасивши улюбленою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, сковороду, хвилин, смаком, омлет з картоплею


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметан

    Деруни з ковбасою і сиром — рецепт

    Харчування | 13:00, 21.05.2026

    Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тр

    5 причин, чому ти не можеш схуднути

    Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе пов

    Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 20.05.2026

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь по

    Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту

    Харчування | 13:00, 20.05.2026

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не з

    Прихований цукор у дитячому харчуванні

    Харчування | 23:44, 19.05.2026

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.05.2026

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке т

    Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

    Харчування | 13:00, 19.05.2026

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

    Коментарі до новини