Готуємо курячий рулет зі шпинатом та часником

Adoption
Date
  • 808 Переглядів
Ситно, апетитно та неймовірно смачно. Спробуйте!

3415_kurinyj-rulet-so-shpinatom-i-chesnokom.jpg (97.72 Kb)


Інгредієнти:

філе куряче - 400 г
листя шпинату - 1 пучок
часник - 1-3 зубчики
сир - 100 г
яйця курячі - 2 шт.
панірувальні сухарі - 50 г
олія рослинна для смаження - 60 мл
спеції на смак - 1.4 ч. ложки

Приготування:

Підготуємо м'ясо. М'ясо нарізаємо пластами завтовшки 1 см, трохи відбиваємо. Далі натираємо пластинки сіллю, перцем та спеціями для курки до смаку. Через часниковий прес видавлюємо часник і натираємо кожен шматочок.

Підготуємо шпинат. Ретельно миємо кожен листочок і видаляємо ніжку, дрібно нарізаємо. Пасеруємо шпинат на сковорідці у воді 3 хвилини, щоб листи стали м'якими.

Натираємо сир.

Викладаємо шпинат на філе, посипаємо сиром. Так повторюємо з усіма пластами. Згортаємо рулетом і закріплюємо шов дерев'яною шпажкою або зубочисткою.

Збовтуємо яйця із сіллю. У тарілку насипаємо сухарі. Беремо кожен рулет, вмочуємо в яйце, потім у сухарі і обсмажуємо на розпеченій сковорідці з усіх боків до золотистої скоринки. Ставимо у духовку на 10-15 хвилин або до готовності.

Готові рулети нарізаємо пластами, прикрашаємо свіжою зеленню. На гарнір добре підійдуть овочі, пюре.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, курячий рулет, зі шпинатом, з часником, страви, сніданок, перекус, обід, вечеря, мама, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого вход

    Кому не можна пити какао перед сном?

    Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

    Експерти кажуть, що немає

    Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

    Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

    Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають

    Що зробити, щоб авокадо не темніло?

    Харчування | 21:30, 12.01.2026

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також б

    Який рис найкорисніший?

    Харчування | 19:30, 12.01.2026

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також білки та мінерали - калій, кальцій, магній, фосфор, а ще - мало жирів. Але користь рису залежить від

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аром

    Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 12.01.2026

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять а

    У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

    Булочки з маком — рецепт на кефірі

    Харчування | 13:00, 12.01.2026

    У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

    Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан

    Чи можна їсти банани на схудненні?

    Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

    Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

    Коментарі до новини