Готуємо курячий рулет зі шпинатом та часником

Adoption
Date
  • 934 Переглядів
Ситно, апетитно та неймовірно смачно. Спробуйте!

3415_kurinyj-rulet-so-shpinatom-i-chesnokom.jpg (97.72 Kb)

Інгредієнти:

філе куряче - 400 г
листя шпинату - 1 пучок
часник - 1-3 зубчики
сир - 100 г
яйця курячі - 2 шт.
панірувальні сухарі - 50 г
олія рослинна для смаження - 60 мл
спеції на смак - 1.4 ч. ложки

Приготування:

Підготуємо м'ясо. М'ясо нарізаємо пластами завтовшки 1 см, трохи відбиваємо. Далі натираємо пластинки сіллю, перцем та спеціями для курки до смаку. Через часниковий прес видавлюємо часник і натираємо кожен шматочок.

Підготуємо шпинат. Ретельно миємо кожен листочок і видаляємо ніжку, дрібно нарізаємо. Пасеруємо шпинат на сковорідці у воді 3 хвилини, щоб листи стали м'якими.

Натираємо сир.

Викладаємо шпинат на філе, посипаємо сиром. Так повторюємо з усіма пластами. Згортаємо рулетом і закріплюємо шов дерев'яною шпажкою або зубочисткою.

Збовтуємо яйця із сіллю. У тарілку насипаємо сухарі. Беремо кожен рулет, вмочуємо в яйце, потім у сухарі і обсмажуємо на розпеченій сковорідці з усіх боків до золотистої скоринки. Ставимо у духовку на 10-15 хвилин або до готовності.

Готові рулети нарізаємо пластами, прикрашаємо свіжою зеленню. На гарнір добре підійдуть овочі, пюре.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, курячий рулет, зі шпинатом, з часником, страви, сніданок, перекус, обід, вечеря, мама, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід

    Що їсти для плоского живота?

    Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

    Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Який чай допомагає полегшити головний біль?

    Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові кот

    Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

    Харчування | 14:00, 17.04.2026

    Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

    Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікав

    Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

    Харчування | 13:00, 17.04.2026

    Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

    «Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускаєть

    Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 16.04.2026

    «Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

    Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із

    Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

    Харчування | 13:00, 16.04.2026

    Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

    Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати смета

    Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

    Харчування | 14:00, 15.04.2026

    Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

    Коментарі до новини